Tipps zum Herbstanbau 2026 für Biobetriebe
Getreidearten
Beim Winterweichweizen können die Sorten Alessio, Arnold oder Capo (Probstdorfer), Axaro, Aristaro oder Tilliko (Die Saat) und Adamus, Aurelius oder Arminius (Saatbau) empfohlen werden. Bei all diesen Sorten handelt es sich um Qualitätsweizen bzw. Premiumweizensorten.
Bei der Wintertriticale sind die Sorten Brehat und Cappricia und Bicross (Die Saat), Claudius, Triamant oder Lumaco (Saatbau) oder Presto, Tricanto und Belcanto (Probstdorfer) empfehlenswert.
Beim Winterroggen sind es die Sorten Amilo, KWS Detector und Dankowskie Turkus (Probstdorfer), Elias, KWS Emphor (Hybridroggen) (Die Saat), Dukato, SU Bebop und SU Futturi (Hybridroggen) und Schlägler Roggen (Saatbau), die empfehlenswert sind.
Bei der Wintergerste sind die Sorten Adalina mz, Fascination mz und Monroe zz (Saatbau), Arthene zz, Milena zz, RGT Alessia mz und RGT Mela mz (Die Saat), sowie Finola mz, Bianca mz und LG Calvin zz (Probstdorfer) empfehlenswert.
Auch beim Winterdinkel gibt es empfehlenswerte Sorten, diese sind: Attergauer Dinkel, Lohengrin (Probstdorfer), Ostro, Zollernperle, Steiners Roter Tiroler (Die Saat) sowie Ebners Rotkorn, Paracelsus und Zollernspelz (Saatbau).
Bei der Winterung von Emmer gibt es die Sorte Ally (Saatbau), bei Wintereinkorn die Sorte MV Alkor (Saatbau). Emmer und Einkorn sollten nur mit Kontraktanbau oder für die eigene Direktvermarktung angebaut werden!
Bei der Winterackerbohne sind die Sorten Arabella und Alice (Die Saat) oder Augusta (Probstdorfer) sowie Newton (Saatbau) empfehlenswert, bei den Wintererbsen die Sorten Flokon (Die Saat), Balltrap (Saatbau) oder Furious (Probstdorfer).
Beim Winterraps (Risikokultur!) ist die Sorte Randy (Saatbau) empfehlenswert.
Bei der Wintertriticale sind die Sorten Brehat und Cappricia und Bicross (Die Saat), Claudius, Triamant oder Lumaco (Saatbau) oder Presto, Tricanto und Belcanto (Probstdorfer) empfehlenswert.
Beim Winterroggen sind es die Sorten Amilo, KWS Detector und Dankowskie Turkus (Probstdorfer), Elias, KWS Emphor (Hybridroggen) (Die Saat), Dukato, SU Bebop und SU Futturi (Hybridroggen) und Schlägler Roggen (Saatbau), die empfehlenswert sind.
Bei der Wintergerste sind die Sorten Adalina mz, Fascination mz und Monroe zz (Saatbau), Arthene zz, Milena zz, RGT Alessia mz und RGT Mela mz (Die Saat), sowie Finola mz, Bianca mz und LG Calvin zz (Probstdorfer) empfehlenswert.
Auch beim Winterdinkel gibt es empfehlenswerte Sorten, diese sind: Attergauer Dinkel, Lohengrin (Probstdorfer), Ostro, Zollernperle, Steiners Roter Tiroler (Die Saat) sowie Ebners Rotkorn, Paracelsus und Zollernspelz (Saatbau).
Bei der Winterung von Emmer gibt es die Sorte Ally (Saatbau), bei Wintereinkorn die Sorte MV Alkor (Saatbau). Emmer und Einkorn sollten nur mit Kontraktanbau oder für die eigene Direktvermarktung angebaut werden!
Bei der Winterackerbohne sind die Sorten Arabella und Alice (Die Saat) oder Augusta (Probstdorfer) sowie Newton (Saatbau) empfehlenswert, bei den Wintererbsen die Sorten Flokon (Die Saat), Balltrap (Saatbau) oder Furious (Probstdorfer).
Beim Winterraps (Risikokultur!) ist die Sorte Randy (Saatbau) empfehlenswert.
Hinweis
Ab dem Herbstanbau 2026 ist vorgesehen, dass es bei Roggen und Triticale beim Einsatz von konventionellem Saatgut zu Änderungen kommen soll. Eine Ausnahmegenehmigung der Bio Kontrollstelle für den Einsatz von konventionellem, ungebeiztem Saatgut kann nur mehr erfolgen, wenn weniger als drei Sorten in der Bio Saatgutdatenbank der AGES verfügbar sind.
