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Direktvermarktung -
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Rechtliches
Offene Türen, klare Grenzen
Diebstähle in Selbstbedienungshütten sorgen für Ärger. Wie man diese sicherer macht, beantwortet Hauptmann Christoph Michelitsch im Interview. -
Vermarktung und Kalkulation
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Start der traditionellen MOSTKOSTEN
Beliebt bei Jung und Alt haben die Mostkosten in Oberösterreich eine lange Tradition. Sie bieten dem Most- und Saftliebhaber eine breite Palette an Mosten und Säften aus der Region, meistens kombiniert mit bäuerlichen Spezialitäten und einem bunten Rahmenprogramm. Sie gehören damit auch zum "Kulturgut" Oberösterreichs. -
Prämierungen
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35 Bundessiege für Oberösterreichs Direktvermarkter
Oberösterreichs bäuerliche Direktvermarkter haben bei den diesjährigen Produktprämierungen auf der Ab-Hof-Messe in Wieselburg wieder einmal eindrucksvoll gezeigt, welches Qualitätsniveau in den heimischen Betrieben steckt. Bei der Urkundenverleihung am 6. März wurden insgesamt 35 Produzentinnen und Produzenten aus dem Land ob der Enns mit Bundessiegen für ihre herausragenden Erzeugnisse ausgezeichnet. Goldene Birnen, Goldene Stamperl sowie die "Kaiser-Titel" in den Kategorien Brot, Speck, Fisch, Öl und Pasta unterstrichen einmal mehr die starke Position Oberösterreichs im Bundesvergleich: Von den insgesamt 123 vergebenen Bundessieg-Trophäen gingen 35 nach Oberösterreich. -
Urlaub am Bauernhof
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Urlaub am Bauernhof: Ein attraktiver Betriebszweig mit Zukunft
Urlaub am Bauernhof ist für viele Betriebe längst mehr als ein Nebenerwerb – er hat sich zu einem wichtigen und zukunftsorientierten Betriebszweig entwickelt. -
Green Care - Wo Menschen aufblühen
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Wenn Demenz mitten im Leben beginnt
Überlegungen zu bedarfsgerechten Green Care-Angeboten am Bauernhof. -
Bildung und Beratung für Diversifizierung
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Drei Tipps für die Herstellung von Marmelade
Obst aus eigenem Anbau weiterzuverarbeiten, steigert den Wert der Produkte. Für eine erfolgreiche Vermarktung muss die Qualität stimmen.
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