Lebensmittelkennzeichnung - was ist zu beachten

Bei Produktverpackung und der damit verbundenen Kennzeichnung ist zu überlegen, ob diese aus hygienischer Sicht erforderlich ist. Verpackung hat auch die Funktion der Vermeidung/Verzögerung von Verderb und trägt so zur Verlängerung der Haltbarkeit bei. Muss verpackt werden, ist die Auswahl der optimalen Verpackung im Hinblick auf Nachhaltigkeit, eine besondere Herausforderung für den Direktvermarkter.

Einstieg in den Betriebszweig "Bäuerliche Vermietung"

Auch wenn sie schon ganz euphorisch sind und es kaum erwarten können Gastgeber zu sein, nehmen Sie sich trotzdem unbedingt ausreichend Zeit für den Einstieg in die bäuerliche Vermietung. Vor allem die Abklärung der rechtlichen Rahmenbedingungen ist wesentlich! Wenn Sie das nicht gleich zu Beginn ihrer Planung machen, könnte das unangenehme Folgen haben.

13. oö Jungmostprämierung - ein spezieller Jahrgang

Die "prämierten oö Jungmoste" präsentieren sich zum vierten Mal mit staatlicher Prüfnummer.

Stammgäste - ein kostbarer Schatz

Urlaubsangebote gibt es wie Sand am Meer und sie sind heute durch wenige Klicks überall und sofort verfügbar. Trotzdem bevorzugen viele Menschen das Altbekannte. Es ist eine Kunst, Gäste über Jahre für seinen Betrieb zu begeistern.

13. oö Jungmostprämierung - ein spezieller Jahrgang

Die "prämierten oö Jungmoste" präsentieren sich zum vierten Mal mit staatlicher Prüfnummer.

Qualitätssicherung – wozu eigentlich eine Kategorisierung?

Orientierungshilfe für Gäste, ebenso wie für Vermieter.

Gesundheitsort Bauernhof

Kärntner Betriebe, auf denen sich alles um's Gesundbleiben und -werden dreht, dürfen sich im Rahmen von „Green Care“ über Zertifizierungen und Auszeichnungen freuen.

Nachhaltigkeit von der Verpackung bis zum Green Event

Oberösterreich sauber halten war das Thema der heutigen Pressekonferenz. Dabei ziehen Landwirtschaftskammer OÖ und der OÖ Landesabfallverband an einem Strang.