Hygiene ist die Basis für sichere Lebensmittel

Verpflichtende Weiterbildung online zu Hause und jederzeit absolvieren.

Details zu Wein- und Mostbuschenschankbetrieben, Almausschank sowie Urlaub am Bauernhof-Betrieben

Konsumenten schätzen Regionales

An der "Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie für bäuerliche Direktvermarkter" (QHS) teilnehmen.

Corona – Schließung der Beherbergungsbetriebe

Prämiertes Speiseeis vom Milchdirektvermarkter aus Oberösterreich

Die Prämierung "Das goldene Stanitzel“ wurde mit 2020 bereits zum vierten Mal durchgeführt, dabei wird Speiseeis aus landwirtschaftlicher und gewerblicher Produktion ausgezeichnet.

Qualitätssicherung – wozu eigentlich eine Kategorisierung?

Orientierungshilfe für Gäste, ebenso wie für Vermieter.

Wie es Green Care-Betrieben mit Corona geht

Verstärkte Aktivitäten im Freien sind auf Bauernhöfen unter Einhaltung der Sicherheitsvorgaben kein Problem.

Seminarprogramm für Milchdirektvermarkter Herbst-Frühjahr 2020/21

Das Lebensmitteltechnologische Zentrum der HBLFA Francisco Josephinum Wieselburg bietet Kurse in der Käseherstellung an.