Pflanzen

Ackerkulturen
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Weizen 2026: Was man zu Markt, Preisen und Sorten wissen sollte
Die ausgeprägte Frühjahrstrockenheit und die Hitzeperiode im Juni 2026 beeinträchtigten in Niederösterreich die Kornfüllung des Winterweizens. Dies kostete vor allem im Osten einiges an Ertrag. Dafür lagen die Proteinwerte deutlich höher als im vorangegangenen Jahr. Hier erfahren Sie mehr über das Weizenjahr 2026, die Proteinbildung und die Sorten für die kommende Saison.

Feldbegehung Diendorf bei St. Pölten
Die NÖ Landes-Landwirtschaftskammer, die BBK St. Pölten und das RLH St. Pölten laden am Mittwoch, dem 9. September 2026 um 16 Uhr zur Besichtigung der Mais- und Zuckerrübenversuche ein.
Grünland & Futterbau
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Trockenschäden im Grünland: Was nun?
Die anhaltend hohen Temperaturen in Kombination mit den vielerorts ausbleibenden Niederschlägen setzen die Grünlandbestände massiv unter Stress. Zahlreiche Flächen zeigen bereits deutliche Trockenheitsschäden, die Erträge bleiben hinter den Erwartungen zurück und vielerorts stellt sich die Frage, welche Maßnahmen nun sinnvoll sind.

Grünschnittroggen zur Futternutzung: Frühjahrsfutter mit hohem Potenzial
Die suboptimalen Anbaubedingungen von Feldfutter im heurigen Spätsommer und die häufige Futterknappheit machen Grünschnittroggen zunehmend interessant. Als Winterzwischenfrucht liefert er bereits im Frühjahr hohe Futtermengen und ermöglicht gleichzeitig den anschließenden Anbau von Silomais, Sorghum oder anderen Sommerkulturen. Damit kann Grünschnittroggen einen wichtigen Beitrag zur Sicherung der Grundfutterversorgung leisten.
Boden-, Wasserschutz & Düngung
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Bodenuntersuchungsaktion Herbst 2026
Die Herbst-Bodenuntersuchungsaktion 2026 ist speziell für jene Betriebe ausgerichtet, die an der ÖPUL-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker“ (GWA) teilnehmen. Es können aber auch alle anderen Betriebe die Vorteile der Aktion nutzen.

Trockenheit - leider keine Entspannung in Sicht
Die Trockenheit hat nach wie vor viele Landesteile fest im Griff. Die regionalspezifisch gefallenen Niederschläge der letzten Tage haben zu keiner Entspannung der Situation beigetragen. Es herrscht nach wie vor eine massive Trockenheit in unseren Böden bzw. auf unseren Wiesen und Feldern. "Ein Licht am Ende des Dürretunnels" ist nach wie vor nicht in Sicht.
Pflanzenschutz
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Aktuelle Pflanzenschutzinformationen Nr. 21/2026

Aktuelle Pflanzenschutzinformationen Nr. 20/2026
28.08.2026
Biodiversität
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Beetle Banks - Lebensräume für Insekten
Beetle Banks (= Käfer/Insektenwälle) sind ca. zwei bis drei Meter breite, leicht erhöhte (ca. 30 cm) Erdstreifen, die innerhalb von Ackerflächen angelegt und mit Gräsern und Wildblumen begrünt werden. Ursprünglich wurden sie entwickelt, um Nützlingen wie Laufkäfern, Spinnen und anderen natürlichen Gegenspielern von Schädlingen einen dauerhaften Lebensraum zu bieten.

Blühender Friedhof in Bad Wimsbach
In Bad Wimsbach zeigt ein Pilotprojekt, wie wenig genutzte Flächen auf Friedhöfen naturschutzfachlich aufgewertet werden können und dadurch wertvolle Lebensräume für Bienen und andere Insekten entstehen. Mit Mut zur Natürlichkeit wächst hier ein Ort, der Erinnerung und Artenvielfalt auf besondere Weise verbindet.
Obstbau
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Vom Obst zum Essig: Grundlagen, Verfahren und praktische Möglichkeiten
Essig zählt zu den ältesten Würz- und Konservierungsmitteln. Für bäuerliche Obstverarbeitungsbetriebe bietet die Essigherstellung eine interessante Möglichkeit, die Wertschöpfung zu erhöhen und das Produktsortiment zu erweitern. Auch optisch nicht erstklassiges, aber hygienisch einwandfreies Obst kann zu einem hochwertigen Produkt verarbeitet werden. Die Herstellung erfordert jedoch mehr als das bloße Stehenlassen von Most oder Obstwein. Entscheidend ist die Qualität des Ausgangsproduktes, eine kontrollierte Gärung, ausreichend Sauerstoff, geeignete Essigsäurebakterien sowie die laufende Kontrolle von Alkohol, Säure und Geschmack.

Steirischer Holunder: Vom Hausstrauch zur Erfolgskultur
Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist in Österreich weit mehr als ein Strauch am Waldrand. Seit den 1970er-Jahren wird er professionell kultiviert und hat sich zu einer der bedeutendsten Obstkulturen des Landes entwickelt. Heute ist der Kulturholunder nach dem Apfel die flächenmäßig zweitwichtigste Obstart in der Steiermark.
Weinbau
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Gemüse- und Zierpflanzenbau
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