OÖ: Ferkelmarkt von 14. bis 20. April 2025

Die Ferkelnachfrage bleibt im gesamten EU-Raum auf hohem Niveau. Bei einem gleichzeitig überschaubaren Angebot, kann den Bestellungen häufig nicht pünktlich nachgekommen werden. Auch in der nächst überschaubaren Zeit wird es angebotsseitig zu keinen größeren Veränderungen kommen. Neueste Erhebungen zeigen, dass der Ferkel-Produktionsumfang in Europa nach wie vor eine leicht fallende Tendenz aufweist. Die Ferkelnotierungen in der EU bewegen sich allesamt seitwärts.

In Österreich bleiben die Angebots- und Nachfrageverhältnisse weitgehend unverändert zu den Vorwochen. Das heißt: in der Vermittlung bestehen nach wie vor Wartezeiten beim Ferkelbezug. Die Dauer weist aber fallende Tendenz auf.
Wie im übrigen Europa verbleibt auch die heimische Ferkelnotierung auf unverändertem Niveau (3,75 Euro).