OÖ: Ferkelmarkt von 02. bis 08. Dezember 2024
Angebot und Nachfrage stehen sich seit einigen Wochen völlig ausgewogen gegenüber.
Das garantiert zum einen für die Ferkelerzeuger eine hohe Absatzsicherheit zum anderen aber auch bei den Mästern eine Ferkeleinstallung ohne Wartezeiten.
Diese aktuell ausgeglichene Marktlage kommt höchst selten vor, garantiert aber allen Beteilgten eine durchaus angenehme und stressfreie Gemengelage. Derzeit deuten alle Anzeichen darauf hin, dass diese Ferkelmarktsituation über Weihnachten und Neujahr andauern wird.
Das garantiert zum einen für die Ferkelerzeuger eine hohe Absatzsicherheit zum anderen aber auch bei den Mästern eine Ferkeleinstallung ohne Wartezeiten.
Diese aktuell ausgeglichene Marktlage kommt höchst selten vor, garantiert aber allen Beteilgten eine durchaus angenehme und stressfreie Gemengelage. Derzeit deuten alle Anzeichen darauf hin, dass diese Ferkelmarktsituation über Weihnachten und Neujahr andauern wird.
In Österreich zeigt sich der Ferkelmarkt sehr ähnlich zum übrigen Europa. Vielleicht mit etwas mehr Tendenz zu einer doch knapperen Versorgungslage in den nächsten Wochen.
Aber auch am Heimmarkt ist keine kurzfristige ausgeprägte Ferkelknappheit ersichtlich. Erst für die ersten Wochen im Jahr 2025 weisen hochgerechnete Angebotsmengen fallende Tendenz auf. Die heimische Ferkelnotierung bewegt sich wie fast alle EU-Notierungen eine weitere Woche seitwärts. (3,25 Euro)
Aber auch am Heimmarkt ist keine kurzfristige ausgeprägte Ferkelknappheit ersichtlich. Erst für die ersten Wochen im Jahr 2025 weisen hochgerechnete Angebotsmengen fallende Tendenz auf. Die heimische Ferkelnotierung bewegt sich wie fast alle EU-Notierungen eine weitere Woche seitwärts. (3,25 Euro)
