OÖ: Ferkelmarkt von 30. März bis 5. April 2026
Die Nachfrage bleibt im gesamten EU-Raum weiterhin auf überdurchschnittlich hohem Niveau. Die Spitzenwerte von Februar bis Mitte März haben sich aktuell aber doch abgeschwächt. Diese Entwicklung bewirkt, dass die Wartezeiten beim Ferkelbezug nicht mehr weiter ansteigen. Ein Abbau dieser wird aber erst gelingen, wenn das Ferkelangebot jahreszeitlich bedingt wieder ansteigt. Damit wird erst ab Ende April gerechnet.
In Österreich gleichen sich Angebot und Nachfrage in kleinen Schritten an. Hauptverantwortlich dafür ist eine nicht mehr so drängende Nachfrage. Ein Abbau der Wartezeiten beim Ferkelbezug in der Vermittlung ist aber noch nicht möglich. Die heimische Ferkelnotierung bleibt mit 3,25 Euro unverändert zur Vorwoche.
