OÖ: Ferkelmarkt von 21. bis 27. Juli 2025

Die Ferkelmärkte im EU-Raum sind rand- und häufig auch übervoll. Das seit Wochen leicht ansteigende Ferkelangebot, lässt sich mit der aktuell vorliegenden Nachfrage nicht räumen. Das liegt aber nicht an geübter Kaufzurückhaltung von Mästern, sondern an fehlenden freien Marktplätzen. Die Ferkelnotierungen bewegen sich im EU-Raum durchwegs seitwärts.

In Österreich ist das wöchentliche Ferkelangebot zuletzt stärker angestiegen, als im übrigen Europa. Damit steht die heimische Absatzlage deutlich unter Druck. Da die wöchentlichen Übermengen bereits seit Wochen anhalten, wächst die Menge der Ferkelrückstellungen weiter an.
Die heimische Ferkelnotierung bleibt bei 3,25 Euro.