OÖ: Ferkelmarkt von 06. bis 12. Oktober 2025

In den vergangenen beiden Wochen hat sich die Absatzsituation auf den europäischen Ferkelmärkten deutlich verbessert. In zahlreichen Regionen konnte auf Ferkelrückstellungen gänzlich verzichtet werden. Eine nachhaltige Erholung mit einer anhaltenden vollständigen Markträumung dufte aber auch weiterhin nicht garantiert sein. Zu unsicher stellt sich nach wie vor das Geschehen auf den Fleischmärkten dar. Namhafte europäische Schlacht- und Verarbeitungsbetriebe drängen weiter auf eine Preisanpassung.

Die Ferkelnotierungen bleiben im gesamten EU-Raum in dieser Woche auf unverändertem Niveau. 

Etwa die gleiche Situation liegt auch am österreichischen Ferkelmarkt vor. Spürbar verbessert hat sich zuletzt die Absatzsituation entwickelt. In Nieder- und Oberösterreich wurde sogar eine vollständige Markträumung erreicht. Die heimische Ferkelnotierung beträgt weiterhin 2,95 Euro.