OÖ: Ferkelmarkt von 28. April bis 4. Mai 2025

Die Phase einer sehr knappen Ferkelversorgung mit teils langen Wartezeiten für Mäster im Ferkelbezug geht zu Ende. Wie fast alle Jahre zuvor, werden auch heuer ab Mai im gesamten EU-Raum ausgewogene Angebots- und Nachfrageverhältnisse auf den Ferkelmärkten überwiegen. Zum einen lässt die überhitzte Nachfrage nach, zum anderen steigen die angebotenen Ferkelmengen leicht aber kontinuierlich an. Aktuell findet noch der letzte Abbau verschobener Mästerbestellungen statt. In Anbetracht dieser Entwicklungen, tut die Preisverbesserung am Schlachtschweinemarkt dem Ferkelmarkt gut.

In Österreich liegt noch ein leichter Nachfrageüberhang vor. Aber auch bei uns dürften sich Angebot und Nachfrage in Kürze decken.
Die heimische Notierung bewegt sich auf dem Niveau von 3,75 Euro seitwärts.