„Kamperer Mili“ aus dem Innviertel

Im Jahr 2006 übernahm Christian  Huber den elterlichen  Betrieb, ein Jahr später kam  Christina auf den Kampererhof  und seit 2011 bewirtschaften  die beiden den Betrieb gemeinsam  mit viel Engagement.  Zur Familie gehören die beiden  Kinder Emily und Janik. Emily  hat kürzlich ihre Ausbildung  zur landwirtschaftlichen Facharbeiterin  abgeschlossen und  startet nun eine Lehre. Janik  besucht derzeit die Mittelschule  in Eggelsberg. Auch Oma  und Opa sind aktiv in den Betrieb  eingebunden. 

Im Jahr 2013 wurde der alte  Anbindestall in einen modernen  Laufstall für 55 Milchkühe  umgebaut. Heute werden rund  120 Rinder am Hof gehalten.  Die Fütterung erfolgt automatisiert  über einen Fütterungsroboter,  der Grassilage, Maissilage,  Heu und Kraftfutter zu  einer TMR-Mischung verarbeitet.  Seit 2023 übernimmt ein  Melkroboter das Melken. Die  Reinigung der Spalten im Laufstall  übernimmt ebenfalls ein  Roboter und die Tränkung der  Kälber erfolgt mit einem Tränkeautomaten.

Ein Meilenstein war 2011 die  Gründung der Direktvermarktung.  Christina, gelernte Floristin  brachte die Idee aus ihrer  Ausbildung zum landwirtschaftlichen  Facharbeiter in  Burgkirchen mit. Heute werde n rund 1.000 Liter Milch pro  Woche zu pasteurisierter Trinkmilch,  Naturjoghurt, zehn verschiedene  Fruchtjoghurte, vier  Sorten Schnittkäse und mehrere  Variationen von Milchdrinks  in der eigenen Hofmolkerei   verarbeitet, seit 2023 sogar mit eigenem Pasteurisator.  Die Produkte werden über ein  eigenes Liefersystem in 16 umliegende  Gemeinden verteilt,  ergänzt durch die Belieferung  von sechs Hofläden. Alles wird  in Mehrweggläsern angeboten – ein klares Bekenntnis  zur Nachhaltigkeit. Seit 2024  ist der Betrieb auch mit einem  Softeisverkauf auf Veranstaltungen  präsent. Der Betrieb  setzt auch im Bereich Energie  auf moderne Technik und Umweltschutz.  Eine PV-Anlage mit  40 kWp und 30 kWh Stromspeicher  versorgt den Hof seit  2023 mit Strom. Die Wärmeversorgung  des gesamten Betriebes  inklusive der Hofmolkerei  erfolgt über eine Hackschnitzelanlage  mit Biomasse  aus dem eigenen Wald.

Christina ist Vorsitzende des  Bezirksbäuerinnenbeirates, Vizebürgermeisterin  und Delegierte der Schärdinger Landmolkerei.  Christian ist Bauernbundobmann  und absolvierte  bereits 2005 den landwirtschaftlichen  Meister. Für die  Direktvermarktung holte sich  die Familie Beratung von der  Bezirksbauernkammer Braunau,  etwa zur Produktpreiskalkulation  und Investitionsförderung.  „Während andere jammern  und schimpfen, nutzen  wir die Zeit, um neue Ideen zu  entwickeln und umzusetzen.  Das bringt uns auch den Vorsprung  für künftige Herausforderungen  in der Betriebsentwicklung“ , sagen Christina  und Christian mit einem Lächeln.  Ihre positive Einstellung  zur Landwirtschaft ist spürbar  und sie ist der Motor für einen  Betrieb, der Tradition und Innovation  auf beeindruckende  Weise verbindet.

Mehr Infos unter: www.kamperer-mili.at