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ÖKL-Merkblatt - Verkaufsräume für Direktvermarktung

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22.01.2024 | von DI Viktoria Minichberger

1. Auflage; 2024; Nr. 115

MB-115-Seite-1-RGB.jpg © ÖKL
© ÖKL
Ergebnisse aus Studien der vergangenen Jahre zeigen, dass die wirtschaftliche Bedeutung der Direktvermarktung zunimmt! 10% der Bäuerinnen und Bauern haben Pläne für einen Einstieg in die Direktvermarktung.
Das neue ÖKL-Merkblatt 115 "Verkaufsräume für Direktvermarktung" bietet hier wichtige Grundlagen und Entscheidungshilfen an!

Auf 20 Seiten werden Fragen zu Verkaufsraum, -stand oder Automat, zu Bedienung oder Selbstbedienung, zur Barrierefreiheit, zu den Hygienebestimmungen, Produktpräsentation, zu Kühlsystem, Beleuchtung, Zahlungsmöglichkeit, Zufahrt und Stellplatzangebot u.v.m. beantwortet.
Wie immer bietet das ÖKL auch einige Planungsbeispiele an.
20 Seiten, 12 Euro exkl. Versandspesen.
 
Zu bestellen im ÖKL unter der Tel.-Nr.: 01/505 18 91, office@oekl.at und im ÖKL-Webshop auf www.oekl.at
 
Mehr Infos hier: https://oekl.at/publikationen/merkblaetter/mb115/
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