OÖ: Ferkelmarkt von 05. bis 11. Jänner 2026
Der enorme Rückstau schlachtfertiger Mastschweine nach den beiden Feiertagswochen verursacht auch auf den europäischen Ferkelmärkten schwierige Absatzverhältnisse.
Zahlreiche Ferkelbestellungen können von Mästern seit zwei Wochen nicht realisiert werden, da ihre fertigen Schlachtschweine nicht zeitgerecht abgeholt werden. Damit ist ziemlich genau das eingetreten, was bereits vor Weihnachten prognostiziert wurde.
Der Mengenrückstau, der in den letzten beiden Wochen entlang der gesamten Produktionskette entstanden ist, wird einige Wochen benötigen, um aufgelöst werden zu können.
Die Ferkelnotierungen bleiben im gesamten EU-Raum unverändert.
Zahlreiche Ferkelbestellungen können von Mästern seit zwei Wochen nicht realisiert werden, da ihre fertigen Schlachtschweine nicht zeitgerecht abgeholt werden. Damit ist ziemlich genau das eingetreten, was bereits vor Weihnachten prognostiziert wurde.
Der Mengenrückstau, der in den letzten beiden Wochen entlang der gesamten Produktionskette entstanden ist, wird einige Wochen benötigen, um aufgelöst werden zu können.
Die Ferkelnotierungen bleiben im gesamten EU-Raum unverändert.
Am heimischen Ferkelmarkt konnte das Ferkelangebot in der Weihnachtswoche noch vollständig geräumt werden. Die Neujahrswoche stelle sich dann deutlich schwieriger dar. Ferkelrückstellungen waren nicht zu vermeiden. Es zeichnen sich auch in Österreich herausfordernde Jännerwochen ab.
Die heimische Ferkelnotierung bewegt sich mit 2,50 Euro seitwärts.
Die heimische Ferkelnotierung bewegt sich mit 2,50 Euro seitwärts.
