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Optimales Stallklima in der Schaf- und Ziegenhaltung

01.07.2026 | von DI Magdalena Böhm

Das Stallklima ist ein entscheidender Faktor für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Schafen und Ziegen. Das wird jedoch insbesondere in älteren Ställen häufig unterschätzt.

Verschiedene Umweltfaktoren wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Schadgase, Staub, Licht und Luftaustausch wirken gleichzeitig auf die Tiere ein. Sind diese Bedingungen ungünstig, begünstigen sie die Entstehung von Krankheiten, insbesondere Schleimhautreizungen, Atemwegserkrankungen und einen erhöhten Infektionsdruck.

Die Temperatur im Stall sollte bei Schafen idealerweise zwischen 5 und 12 °C und bei Ziegen zwischen 8 und 15 °C liegen. Schafe sind kälteresistent und können mit ausreichendem Wollvlies auch niedrige Temperaturen bis etwa −15 °C, unter geschützten Bedingungen sogar bis −20 °C, gut vertragen. Empfindlicher reagieren frisch geschorene Tiere sowie Lämmer, da ihnen der schützende Fett- und Wollanteil fehlt. Für sie sind Temperaturen über 10 °C notwendig. Gleichzeitig stellen hohe Temperaturen eine erhebliche Belastung dar, die oft unterschätzt wird. Bereits ab etwa 25 °C in Kombination mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70 % tritt Hitzestress auf, der die Leistung der Tiere deutlich vermindern kann. Eine hohe Luftfeuchtigkeit erschwert zusätzlich die Wärmeabgabe des Körpers, da die Verdunstung eingeschränkt ist. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist der Luftaustausch. Schafe und Ziegen benötigen eine ausreichende Frischluftzufuhr, ohne dabei schädlicher Zugluft ausgesetzt zu sein. Natürliche Lüftung ist dabei die bevorzugte Methode, da sie zuverlässig, kostengünstig und geräuschlos ist. Ventilatoren sind nur dann sinnvoll, wenn die baulichen Voraussetzungen nicht ausreichen, können jedoch im Sommer zur zusätzlichen Kühlung beitragen.

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Temperatur im Stall sollte bei Schafen idealerweise zwischen 5 und 12°C liegen. © LK OÖ/Böhm

Schadgase, Luftfeuchtigkeit und Beleuchtung

Ein Schaf gibt täglich bis zu drei Liter Wasser ab, wodurch die Luftfeuchtigkeit im Stall ansteigt. Die empfohlenen Werte liegen bei unter 2000 ppm Kohlendioxid, unter 15 ppm Ammoniak und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 60 bis 80 %. Regelmäßige Entmistung und eine gute Stallhygiene tragen wesentlich dazu bei, die Belastung durch Schadgase zu reduzieren. Ebenso wichtig ist eine ausreichende Beleuchtung. Im Tierbereich sollten mindestens acht Stunden pro Tag etwa 40 Lux erreicht werden. In bestimmten Bereichen wie Stallabteilen oder Krankenbuchten werden sogar höhere Werte von etwa 200 Lux empfohlen, im Melkstand etwa 400 Lux. Tageslicht wirkt sich positiv auf das Wohlbefinden, die Leistungsfähigkeit, die Fruchtbarkeit und den Stoffwechsel der Tiere aus und unterstützt zudem die Vitamin-D-Bildung sowie die Hemmung von Krankheitserregern.
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Ab 25°C in Kombination mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70% tritt Hitzestress auf. © LK OÖ/Böhm

Stallklima selbst überprüfen

Auch ohne spezielle Messgeräte kann das Stallklima durch einfache Beobachtungen beurteilt werden. Hinweise auf ein schlechtes Klima sind beispielsweise Kondenswasser oder Schimmelbildung, stechender Ammoniakgeruch, stickige Luft, starke Geruchsbelastung, hohe Staubentwicklung, feuchtes Haarkleid der Tiere oder eine erhöhte Atemfrequenz bei Hitze. Eine gute Stallluft hingegen wirkt frisch und ermöglicht ein angenehmes Durchatmen.

Insgesamt ist das Stallklima ein wesentlicher Umweltfaktor, der regelmäßig kontrolliert und angepasst werden muss, da er direkten Einfluss auf Tiergesundheit, Leistungsfähigkeit und letztlich auch auf den wirtschaftlichen Erfolg der Tierhaltung hat.