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OÖ: Ferkelmarkt von 17. bis 23. August 2026

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17.08.2026 | von DI Johann Stinglmayr

Ferkelmarkt: Verbesserte Nachfrage

© LK OÖ
Bei guten Stallbedingungen und ausgezeichnetem Futter wachsen die eingestallten Ferkel schnell weg. © LK OÖ
Die Anhebung der Schlachtschweinepreise bewirkt nun endlich auch eine verbesserte Ferkel-Einstallbereitschaft der Mäster. Im gesamten EU-Raum fließt damit das umfangreiche Ferkelangebot deutlich flotter ab, als dies in den letzten Wochen der Fall war.

Ein Indiz für die Markbelebung liefert der Umstand, dass die Ferkel-Dumpingangebote weniger werden. Gänzlich verschwunden sind sie aber noch nicht, da in einigen Ländern der EU frei handelbare Ferkelpartien nach wie vor schwer an den "Mann" zu bringen sind.

Ein weiteres Indiz für eine verbesserte Absatzsituation, sin die flächendeckend steigenden Ferkelnotierungen.
Am heimischen Markt ist in den letzten Wochen das relativ hohe Ferkelangebot nur zögerlich abgeflossen. Aber auch in Österreich hat sich zuletzt die Ferkelnachfrage deutlich verbessert. In Anlehnung an die Preisverbesserungen im EU-Raum, wird die heimische Ferkelnotierung um 20 Cent auf 2,65 Euro angehoben.
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