OÖ: Ferkelmarkt von 11. bis 17. November 2024

In der EU passen das Ferkelangebot und die Nachfrage gut zusammen. Die Märkte können damit pünktlich und vollständig geräumt werden. Von einer Knappheit, wie sie zum Beispiel voriges Jahr um diese Zeit bereits vorgelegen ist, ist aber zumindest aktuell noch nichts zu spüren. Alle Marktbeobachter gehen jedoch für die nächsten Wochen von einer spürbar steigenden Nachfrage aus. Bei wenig Veränderung im Angebot, würde das dann spätestens Ende November zu einer knappen Ferkel-Versorgungslage führen. Die europäischen Notierungen bleiben allesamt unverändert.

In Österreich liegt aktuell die Nachfrage bereits über dem Angebot, wobei die Ferkelmengen stabile Tendenz und die Mästernachfrage steigende Tendenzen aufweisen.
Die heimische Ferkelnotierung entwickelt sich unverändert (3,25 Euro).