Mit diesem Beratungsprodukt wurde eine deutliche Verbesserung am Milchviehbetrieb erreicht.
Im Grünland wird bereits der letzte Aufwuchs siliert, der zum Teil andere Anforderungen an das Siliermanagement stellt als sonst üblich.
Zwischenfrüchte können die Grünfutterperiode im Herbst verlängern. Um negative Auswirkungen zu vermeiden, muss auf besondere Pflanzeneigenschaften durch gezielte Ergänzungsfütterung geachtet werden.
Kalbung, Nachgeburtsphase, Frühlaktation und Früherkennung von Krankheiten: Fünf Tipps rund ums Thema Abkalben.
Obwohl bereits seit den 1980er-Jahren in der Milchviehhaltung bei Neu- und Umbauten fast nur mehr Laufställe gebaut werden, hat rund die Hälfte der rinderhaltenden Betriebe in Oberösterreich die Tiere noch in Anbindehaltung.
Der Laktosegehalt der Milch ist nicht nur auf den zweiten Blick wichtig. Welche Rolle er für die Gesundheit und die Milchleistung der Kuh spielt, erklärt LKV-Mitarbeiter Martin Gehringer.
Die fitten Kälber von heute sind die gesunden Aufzucht- und Masttiere von morgen. Viele Betriebe kämpfen mit Durchfallerkrankungen und Kälberverlusten in ihren Ställen.
Kälber kommen gänzlich ohne Abwehrstoffe auf die Welt. Sie müssen daher unmittelbar nach der Abkalbung ihre erste „Immunimpfung“ durch das Verabreichen der Biestmilch (Erstgemelk) bekommen!
Die Auslagerung der Kalbinnenaufzucht an einen Kooperationsbetrieb kann wirtschaftlich sinnvoll sein, sollte jedoch gut überlegt werden.
In den letzten 10 Jahren ist die Anzahl der Melkroboter in Österreichs Ställen rasant angestiegen. Hält dieser Trend an, werden 2020 bereits 1.000 Betriebe ihre Kühe von einem automatischen Melksystem melken lassen.
Immer mehr Bauern wünschen sich den Austausch von Daten zwischen LKV-EDV-Systemen sowie Rinderdatenverbund und den eigenen Systemen wie z. B. Melkrobotern. Eine doppelte Eingabe der Daten wäre dann nicht mehr notwendig.
Im abgelaufenen Schuljahr 2018/2019 wurden von den bäuerlichen Schulmilchlieferanten in Österreich 288 Melkstationen an Volksschulen mit Schulmilchbezug verteilt. Dieser Unterrichtsbehelf wurde als flankierende Maßnahme zum EU-Schulprogramm erarbeitet und den Schulen zur Verfügung gestellt. Auch im neuen Schuljahr 2019/2020 werden 200 der kindgerechten Melkstationen gefertigt.
Bei der Herstellung und Reifung bestimmter Käsesorten wird die Oberfläche des Käses regelmäßig mit verschiedenen Flüssigkeiten wie Salzlake, Wein, Bier oder anderen alkoholhaltigen Flüssigkeiten besprüht, gewaschen oder eingerieben.
Die Milchkühe dauernd im Stall angebunden zu halten ist in Österreich mit begründeten Ausnahmen seit Jahren verboten. Gesetzlich gibt es noch bei exakt festgelegten Situationen Ausnahmen. In Liefervereinbarungen der Molkereien und Käsereien sind bereits Regelungen zur Haltung der Milchkühe festgelegt.
Das Team der Beratungsstelle Rinderproduktion war auch heuer mit einem Stand bei der Rieder Messe vertreten. Die ganze Woche hindurch informierten sich viele Landwirte über die angebotenen Beratungsprodukte und holten Tipps für die Praxis.
Seit mehr als 15 Jahren bewährt sich die Arbeitskreisberatung. Praxisorientierte Weiterbildung, Erfahrungsaustausch und betriebsindividuelle Auswertungen werden den Mitgliedern geboten.
1.873.000 Rinder wurden laut Statistik Austria am Stichtag 1. Juni 2019 österreichweit gehalten - gegenüber dem Vergleichszeitpunkt im Vorjahr ein Rückgang um 1,8% oder 33.500 Tiere.
