OÖ: Ferkelmarkt von 03. bis 09. November 2025
Bei einem tendenziell leicht fallenden Angebot und einer deutlich verbesserten Nachfrage hat sich die Ferkelabsatzsituation im gesamten EU-Raum spürbar verbessert. Unsicherheitsfaktor für eine nachhaltige Marktberuhigung bleibt jedoch weiterhin der Schlachtschweinemarkt, der einfach nicht wie gewünscht anspringt. Die europäischen Ferkelnotierungen bleiben allesamt auf unverändertem Niveau.
Am heimischen Ferkelmarkt sind die Ferkelbestellungen zuletzt in die Höhe geschossen. Bereits letzte Woche konnten nicht mehr alle gewünschten Ferkeleinstallungen pünktlich abgewickelt werden. Trotz neuerlicher Preisrücknahme bei den heimischen Schlachtschweinen dürfte die Ferkelmarkterholung nachhaltig sein. Die Ferkelnotierung in Österreich bleibt bei 2,65 Euro.
