Most, Kellereiwirtschaft und Obstverarbeitung

Sie erzeugen Obst und wollen es ertragreich verwerten.
Sie wollen die Qualität Ihrer Verarbeitungsprodukte verbessern.
Sie haben Fragen zur Produktion und Ausstattung Ihrer Verarbeitungsräume.

Beratung zu:

• Lage und Ausstattung des Kellers
• Produktion von Saft, Most und anderen Obstverarbeitungsprodukten
• Sensorische Prüfung und Beurteilung von Produkten
• Aufzeichnungen im Kellerbuch

Wissen über Kellerei-Ausstattung
Optimierung der Verarbeitung
Richtiger Umgang mit Schönungs-/Behandlungsmitteln
Erfolg durch Qualitätsproduktion

Landwirtschaftskammer OÖ
Kellereiwirtschaft
Telefon: 050/6902-1575

Beratung ohne Kostenverrechnung