Mineralstoffe und Vitamine bei Milchvieh
Der Ausschuss für Bedarfsformen (AfBN) der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE) hat nach über 20 Jahren eine völlig neue und sehr umfangreiche Überarbeitung der "Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung von Milchkühen" veröffentlicht. Dort wird ein neues System der Energie- und Proteinversorgung vorgestellt, welches in den kommenden Jahren in die Praxis eingeführt werden soll. Dies wird auch Auswirkungen auf die Futtermittelanalyse und die Berechnung der einzelnen Nährstoffgehalte mit sich bringen.
Im Zuge dessen wurden auch die Versorgungsempfehlungen für die Mineralstoffe und Vitamine bearbeitet. Bei der Erarbeitung neuer Normen wurden aktuelle Untersuchungen der letzten beiden Jahrzehnte und alle relevanten Ergebnisse und Bedarfsnormen anderer Länder z.B. USA, Frankreich, Niederlande etc. berücksichtigt. Dies bedeutet, dass nun wieder eine ganz aktuelle Version mit Empfehlungen für die optimale Versorgung von Milchkühen vorliegt, auf die in der Beratung, Lehre und Praxis gebaut werden kann.
Im Zuge dessen wurden auch die Versorgungsempfehlungen für die Mineralstoffe und Vitamine bearbeitet. Bei der Erarbeitung neuer Normen wurden aktuelle Untersuchungen der letzten beiden Jahrzehnte und alle relevanten Ergebnisse und Bedarfsnormen anderer Länder z.B. USA, Frankreich, Niederlande etc. berücksichtigt. Dies bedeutet, dass nun wieder eine ganz aktuelle Version mit Empfehlungen für die optimale Versorgung von Milchkühen vorliegt, auf die in der Beratung, Lehre und Praxis gebaut werden kann.
Mineralstoffe
Die neuen Empfehlungen bringen bei den meisten Mengenelementen spürbare Änderungen der Versorgungsempfehlungen mit sich. In Tabelle 1 sind die neuen Gehalte für trockenstehende Kühe und für Kühe in Milch je nach Leistungshöhe dargestellt. Diese Liste ist in der neuen Veröffentlichung so nicht mehr enthalten und wurde daher selbst nach Überprüfung durch Dr. Georg Thaler, HBLFA Raumberg-Gumpenstein, berechnet.
