Land & Leben
Kochkurse unterm Weihnachtsbaum
Wer seinen kochbegeisterten Liebsten etwas
Besonderes gönnen möchte, ist mit Kochkurs-
Gutscheinen immer gut beraten.
Das LFI OÖ bietet eine riesige
Auswahl von Kochkursen. Ob
bei Online-Kochkursen, sogenannten
Cookinaren, zum
Mitmachen in der eigenen Küche
oder als Gruppe bei einem
Kochkurs in Präsenz, es gibt
für jeden Gusto und jede Altersklasse
das perfekte Angebot.
- Infos Kursprogramm: https://ooe.lfi.at/kochen-genuss
- Gutscheine bestellen: https://ooe.lfi.at/gutschein
- T 050/6902-1500, E info@lfi-ooe.at
Knödelküche für daheim – Jetzt geht‘s rund
Heute schon geknödelt? Nein? Na, dann ran an die runden Genussteilchen!
Ob süß oder pikant, gefüllt oder köstlich umhüllt. Der Knödel ist
die kulinarische Visitenkarte der regionalen Küche. Helga Lindinger ist
Seminarbäuerin, Top-Köchin und hat schon tausende Knödel gedreht. In
diesem köstlichen Online-Kochkurs lüftet sie ihre erprobten Knödel-Rezepte,
zeigt viele Variationen und Geschmacksrichtungen und gibt praktische
Geheimtipps für perfekte Gelingen. Gemeinsam drehen wir uns via Zoom
genussvoll in das geniale Knödel-Universum.
- Wann: 8. Februar 2025, 9.30 bis 11.30 Uhr
- Wo: Online-Seminarraum (in der Küche daheim)
- Preis: 30 Euro
Krackfrisches Kleingebäck selber backen
Ob klassisches Kleingebäck oder genial rustikale Weckerl - gemeinsam
zaubern wir Schritt für Schritt coole pikante Gebäcke. Dieser Online-Backkurs
ist einfach zum Anbeißen! Denn unsere Bäckerin und Seminarbäuerin
Magdalena Mehringer hat für diese Mitmach-Backstube ihre flottesten
und bewährtesten Weckerl-Rezepte aus der Backtruhe geholt. Einfache,
unkomplizierte Universalteige von hell bis dunkel werden zubereitet. Dann
wird kreativ geformt und gebacken. Ob Stangerl, Laibchen, Pizzaschnecken
oder köstliches Jausengebäck − mitmachen lohnt sich. Unsere Backfee gibt
viele wertvolle Anregungen und kreative Ideen und steht für Fragen rund ums
Backen zu Hause zur Verfügung. Eine genaue Einkaufs- und Materialliste wird
vor dem Cookinar verschickt. Ob als Back-Solist, mit der ganzen Familie oder
mit Freunden − verwandle deine eigene Küche in einen Back-Hotspot. Melde
dich jetzt an und beiß in knusprig-frische Weckerl aus dem eigenen Backofen!
- Wann: 17. Jänner 2025, 14 bis 16 Uhr
- Wo: Online- Seminarraum
- Preis: 30 Euro
