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ABZ Lambach: Küche ausgezeichnet

16.01.2024 | von Landwirtschaftskammer OÖ

Es ist „gut zu wissen“, wo das Essen herkommt.

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LK-Vizepräsidentin Rosemarie Ferstl übergibt das Zertifikat an Direktor Karl Kronberger. Dr. Rudolf Stadler (4.v.l.) vom Regional Service Netzwerk, BB-Vorsitzende Margit Ziegelbäck (4.v.l.) und Küchenleiterin Ingrid Standhartinger (3. v. r.) werden flankiert vom Team der Wirtschaftsküche. © ABZ Lambach
Nach diesem Motto lebt auch das ABZ Lambach, das seit Jahren auf heimische Lebensmittel setzt und nun für dieses Engagement mit dem „Gut zu Wissen“-Zertifikat der Landwirtschaftskammer ausgezeichnet wurde. Die Rohstoffe Fleisch, Milch und Eier für die täglich 280 Mittag- und 180 Abendessen sowie Frühstück kommen zu 100 Prozent aus Österreich.