Ab sofort erhältlich: Prämierter JUNGMOST 2024

18. Jungmostprämierung: Am 11. November war Saisonstart für den ersten Most des Jahrgangs, den fruchtigen, prämierten Jungmost der oberösterreichischen Mostproduzentinnen und -produzenten. In diesem Jahr wird er bereits zum neunten Mal ausschließlich als Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer angeboten. Ab sofort ist diese heimische Mostspezialität bei allen prämierten Betrieben erhältlich.

Der prämierte oberösterreichische Jungmost, ein klassischer Apfel-Birnen-Most, im Volksmund auch „Mischling“ genannt, besticht Mostkenner durch sein fruchtiges, spritziges und erfrischendes junges Aroma – weit weg von den Mostqualitäten aus vergangenen Tagen. „Viel Sonne und Wärme für die Äpfel und Birnen von den 1,2 Millionen Streuobstbäumen in Oberösterreich lassen uns einen frisch-fruchtigen Jahrgang erwarten. Von diesen Bäumen sind hierzulande 70 Prozent Birnbäume und 30 Prozent Apfelbäume. Die Erntemenge war heuer regional sehr unterschiedlich und reicht – je nach Frost, Trockenheit oder Niederschlägen – von sehr guten bis zu eher minderen Erträgen. Gleich wie beim Wein, gibt die Obstweinverordnung seit 2014 den Konsumentinnen und Konsumenten die Sicherheit, kontrollierte und stabile Qualität genießen zu können. Diese Qualität ist am Gütesiegel sowie an der Prüfnummer am Etikett zu erkennen“, erläutert Franz Waldenberger, Präsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich.