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Zeit für Obstbaumpflanzung

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23.03.2026 | von Dipl.-HLFL-Ing. Heimo Strebl

Ein einzelner Obstbaum, mehrere Obstbäume in Gärten, die Ergänzung von bestehenden Beständen oder die Neuanlage von Streuobstwiesen, aber auch die Begründung von Hochstammobstbaumreihen auf Ackerland als Agroforstsysteme bieten eine breite Palette an Pflanzungsmöglichkeiten.

Generationenprojekt Obstbaumpflanzung.jpg © Strebl/LK OÖ
Obstbäume zu pflanzen bedeutet langfristig für mehrere Generationen zu denken. © Strebl/LK OÖ

Standortwahl

Dabei sind mehrere Faktoren maßgeblich:
  • Obstbäume pflanzt man nicht auf die schlechtesten Böden, sondern auf die besten.
  • Süd-, Südwest-, Südost-, West- und Ostlagen sind grundsätzlich geeignet.
  • In Nordlagen gedeihen Zwetschken und Pflaumen sowie Haselnüsse gut. Bedingt durch den Klimawandel können Nordlagen aber zunehmend an Bedeutung gewinnen, wenn bei Trockenperioden dort die Bodenfeuchtigkeit länger gespeichert werden kann. Dasselbe gilt in Zukunft wohl auch für Obstbau in Höhenlagen.
  • Ober- und Mittelhänge sind günstig, Unterhänge und Ebenen sowie Senken sind riskant, wenn es bedingt durch Kaltluftseen starke Fröste gibt.
Bester Zeitpunkt für die Obstbaumpflanzung.jpg © Strebl/LK OÖ
Am meisten für den Obstbau tut, wer Obstbäume pflanzt. Es ist nie zu spät dafür! © Strebl/LK OÖ

10 Schritte bei der Pflanzung

  1. Die Pflanzstelle mit einem Durchmesser von 1 Meter rund oder quadratisch mindestens 40 cm tief ausheben.
  2. Den Untergrund auflockern
  3. Den Bodenaushub mit etwa 20 Volumsprozent Qualitätskompost verbessern, bei wenig Humusgehalt Garten- oder Ackererde beimischen. Größere Steine entfernen. Rasensoden nicht in die Pflanzstelle unten hineinlegen wegen Fäulnisgefahr.
  4. Den Baumpflock in Hauptwindrichtung setzen
  5. Einen Wurzelschutzkorb aus 2 Laufmeter verzinktem Sechskantgeflecht mit 20 mm Maschenweite anfertigen. Die 2 Laufmeter auf die Hälfte zusammenfalten, die Seitenflächen an beiden Nahtstellen zusammenbiegen. So erhält man eine Tasche mit 1 Meter Fläche, die man in der Pflanzstelle plaziert.
  6. Bei wurzelnacktem Pflanzgut Rückschnitt abgebrochener oder vertrockneter Wurzeln, bei Topfpflanzen Auflockern der Wurzeln, sonst entsteht ein Drehwuchs.
  7. Schrittweises Befüllen der Pflanzstelle mit dem verbesserten Bodenaushub, immer wieder Festtreten des Erdreiches und ausreichend wässern. Die Veredelungsstelle des Baumes muss über der Erde liegen. Das Wurzelschutzgitter muss knapp an die Stammbasis herangedrückt werden, sonst können die Wühlmäuse von oben in den Wurzelraum eindringen.
  8. Anbringen des Stammschutzes und Anbinden des Baumes an den Baumpflock
  9. Aufbringen von chloridfreiem Mineralünger, Kompost oder Stallmist auf der Oberfläche der Baumscheibe. Die Baumscheibe soll zumindest fünf Jahre von Bewuchs freigehalten werden, um die Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe für den Obstbaum zu vermeiden.
  10. Unmittelbar nach der Pflanzung den Pflanzschnitt durchführen.
Wer diese Punkte beachtet ermöglicht den jungen Obstbäumen einen guten Start.

Weitere Infos und jede Menge Videos zum Thema finden Sie hier!​​​​​​​
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