Die oberösterreichischen Milchbetriebe sichern regionale Wertschöpfung, bewirtschaften Grünland und Almen und erzeugen Milch in hoher Qualität. Gleichzeitig stehen sie unter starkem Preis- und Kostendruck. Höchste Qualität kann langfristig nur bestehen, wenn sie auch entsprechend abgegolten wird.