Risikostreuung mit Wintergerste
Auch auswinterungsgeschädigte Schläge mit einer Pflanzenanzahl von ca. 150 Pflanzen/m² konnten erstaunlicherweise bei entsprechender Kulturführung die 5.000 kg/ha mehrfach noch erreichen. Hinsichtlich trockener Bodenverhältnisse hat die Gerste sicher den größten Anspruch, da sie auch das schwächste Wurzelsystem hat. Eine Aussaat bei nassen Bodenverhältnissen ist nicht zu empfehlen. Dafür hat die Gerste deutlich geringere Ansprüche an die Böden und kommt im Verhältnis zu Weizen auch auf leichteren Standorten noch gut zurecht. Die Gerste kann sich als frühreifende Getreidekultur auch einen Vorteil gegenüber der immer öfter auftretenden Sommertrockenheit verschaffen. Mit dem Anbau von Wintergerste kann somit auch eine Risikostreuung betrieben werden.
Empfohlene Sorten
Zweizeilige:
Mehrzeilige:
- Ambrosia: Die Sorte Ambrosia ist eine Wintergerste mit sehr hohem Ertragspotenzial. Der kurze Wuchs wie auch die gute Blattgesundheit zeichnen diese Sorte aus.
- Bianca: Die zweizeilige Futtergerste zeichnet sich durch ihre lange Ähre mit etwas längerer Strohlänge aus. Sie besticht mit hohem Kornertrag und guter Blattgesundheit.
- Bordeaux: Die Sorte Bordeaux besticht durch hohe Erträge und Standfestigkeit und ist vor allem für eine intensive Nutzung geeignet. Neben der guten Anpassungsfähigkeit ist vor allem die ausgezeichnete Knickfestigkeit hervorzuheben.
- Hannelore: Diese Sorte sorgt in Kärnten mehrjährig für stabile Erträge auf sehr hohem Niveau. Durch ihre gute Standfestigkeit und Strohstabilität ist Hannelore für die intensive Bestandesführung auf allen mittleren bis guten Standorten ideal. Hannelore besticht mit sehr guter Kornsortierung und mit hohem Tausendkorngewicht.
- Lentia: Die kurzstrohige Sorte Lentia zeichnet sich vor allem durch hohe Ertragsleistung mit ansprechender Kornqualität, sehr guter Standfestigkeit und bester Strohstabilität aus. Lentia bevorzugt gute Standorte mit ausreichender Wasserversorgung.
- Monroe: Die Winterbraugerste Monroe besticht durch ihre gute Kornsortierung bei mittellanger Strohlänge und weist eine für Braugersten brauchbare Standfestigkeit auf.
- Reni: Die lang bewährte Sorte Reni zeichnet sich über die Jahre hinweg mit Ertragsstabilität aus. Bei mittlerer Standfestigkeit eignet sich die relativ langstrohige zweizeilige Sorte auch für den Anbau auf schwächeren bzw. seichtgründigen Standorten.
- Sandra: Die ertragsstarke und qualitativ hochwertige Sorte Sandra hat eine perfekte Kornsortierung mit hohem Futterwert. Sandra braucht für hohe Erträge etwas höhere Bestandesdichten. Die mittlere Standfestigkeit sollte bei hoher Intensität durch einen Wachstumsregler abgesichert werden.
- SU Vireni: SU Vireni ist eine zweizeilige Futtergerste, die für alle Standorte sowie jede Intensität in der Kulturführung geeignet ist. Ihre gute Standfestigkeit und Strohstabilität zeichnet diese Sorte trotz mittlerer Wuchshöhe aus, und sie ist deshalb vor allem bei Wirtschaftsdüngerbetrieben sehr beliebt. Durch die hohe Anzahl an Körnern/Ähren und hohes TKG verträgt diese Sorte auch etwas niedrigere Bestandesdichten.
Mehrzeilige:
- Adalina: Die mehrzeilige Sorte Adalina besticht durch gute Erträge sowie Qualität und ist für alle Lagen geeignet. Sie hat eine hohe N-Effizienz, Standfestigkeit und Halmstabilität.
- Journey: Die Sorte ist eine ertragsstarke mehrzeilige Wintergerste mit längerer Wuchshöhe.
- SU Jule: Diese ertragsstarke mehrzeilige Futtergerste ist trotz ihres längeren Strohs recht standfest. SU Jule besticht durch ihr hohes Ertragspotenzial mit gutem Hektolitergewicht und guter Gesundheit.
- Toreroo: Toreroo ist eine mehrzeilige Hybridgerste mit hohem Ertragsniveau und guter Winterhärte. Die intensiv bestockende Sorte zeichnet sich durch gute Blattgesundheit und Strohstabilität aus.
- Wootan: Die Hybridgerste Wootan kombiniert überragende Ertragsleistung mit hohen Hektolitergewichten.
