Rinder

Fütterung & Futtermittel
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Grassilagen extrem gut
Die ersten Futtermittelanalysen des 1. Aufwuchses 2026 sind da. Die Qualitäten sind beeindruckend.
Haltung, Management, Tierkomfort
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Kennzahlen nutzen, Zukunft sichern - Auswertung des AK Milch als Impulsgeber für betriebliche Entscheidungen
Die Teilkostenauswertung oder auch Betriebszweigauswertung genannt ist zentrales Instrument des Arbeitskreises Milch. Darauf aufbauend bietet die Vollkostenauswertung als freiwilliges Tool noch umfangreichere Auswertungsmöglichkeiten und Erkenntnisse zur alltäglichen Tätigkeit der Milchviehbetriebe.
Melken & Eutergesundheit
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Gesunde Euter trotz Sommerhitze - so bleiben Kühe leistungsfähig
Steigende Temperaturen setzen nicht nur den Tieren zu, sondern begünstigen auch die Vermehrung von Mastitiserregern und führen damit zu Euterentzündungen und hohen Zellzahlen in der Milch. Das kann teuer werden. Mit gezielten Maßnahmen lässt sich das Risiko deutlich senken - wir zeigen wie.
Kälber & Jungvieh
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Auch die Kleinsten leiden bei Hitze!
Neue Studien belegen, auch Kälber reagieren auf Hitze, gepaart mit hoher Luftfeutigkeit empfindlich - hier muss Abhilfe geschaffen werden
Milchprodukte und Qualität
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Milchanlieferung gestiegen, Zahl der Milchbauern gesunken
Der Milchmarkt zeigte 2025 im Durchschnitt eine stabile Entwicklung, wobei seit dem Ende des Jahres massive Preisverfälle, z.B. bei Butter, den Markt prägen, die sich erst teilweise erholt haben. Ursache dafür sind deutliche Mehranlieferungen in wichtigen Produktionsländern.
Rinderhaltung Allgemein & Rinderzucht
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Austria meets UK: Abwechslungsreicher Kongress der European Dairy Farmers
Einmal im Jahr treffen sich die fortschrittlichsten Köpfe der europäischen Milchwirtschaft zum Kongress der European Dairy Farmers. Dieses Jahr fand er in Chester, im Vereinigten Königreich, statt. Unter den 400 Teilnehmer:innen waren auch Landwirtinnen und Landwirte aus Österreich.