Projekt breed4green: Effiziente Kühe züchten - (wie) geht das?
Effizienz ist zum Teil erheblich, aber schwer zu messen
Studien zeigen, dass solche Unterschiede zwischen Kühen zu einem Teil genetisch bedingt sind. Damit ist die Grundlage für eine züchterische Verbesserung gegeben. Das "Aber": Um effiziente Tiere zu erkennen, braucht man die Futteraufnahme. Bei Fleckvieh oder Brown Swiss wird diese bisher nicht routinemäßig erfass. Technisch gibt es Lösungen wie automatische Wiegetröge, die das gefressene Futter über die Gewichtsdifferenz bestimmen. Flächendeckend auf vielen Betrieben wären sie aber teuer und mit viel zusätzlicher Arbeit verbunden. Hier setzt breed4green an.
Indirekte Merkmale statt Wiegetrog
Im Projekt wird untersucht, wie sich Futteraufnahme bzw. Futtereffizienz über indirekte Merkmale ableiten lässt. Ein Ansatz ist eine bereits geprüfte Schätzgleichung. Ein zweiter nutzt die Mittelinfrarot-Spektren (MIR) aus der Milchanalyse. Diese fallen bei der Bestimmung von Fett und Eiweiß ohnehin an, sind also ohne Mehraufwand verfügbar. Erste Ergebnisse zeigen, dass bei de Schätzwerte ähnlich erheblich sind wie die tatsächlich gemessene Futteraufnahme und genetisch günstig mit ihr zusammenhängen. Sie kommen damit als Hilfsmerkmale für die Zucht auf Futtereffizienz in Frage.
Die Rolle von LKV Austria: Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis
Damit aus Forschungsideen verlässliches Ergebnisse werden, braucht es saubere Daten direkt von den Betrieben. Diese Projektarbeit vor Ort übernimmt die LKV Austria gemeinsam mit den acht Landeskontrollverbänden in Österreich. Dies bildet die Schnittstellt zwischen Wissenschaft und Praxis.
Ausblick
Bis zur Umsetzung in der Zuchtwertschätzung sind noch einige Schritte nötig. Die bisherigen Ergebnisse sind aber vielversprechend, damit wir künftig unsere Bertas zuverlässig von unseren Vronis unterscheiden können.
