OÖ: Ferkelmarkt von 15. bis 21. Dezember 2025
Bei einem durchwegs überschaubaren Ferkelangebot liegt die Nachfrage vielerorts leicht über diesen Mengen. Die Ferkelmärkte lassen sich damit überall vollständig und pünktlich räumen. In der aktuellen Vermarktungswoche wird mit ähnlichen Marktverhältnissen gerechnet. Diese freundliche Marktlage dürfte aber über die Weihnachts- und Neujahrstage eine Delle bekommen. Zahlreiche Schlachttage fallen aus und damit wird es in Mastbetrieben zu Verzögerungen beim Einstallen von Ferkeln kommen. Die Ferkelpreise notieren im gesamten EU-Raum weiterhin unverändert.
Am heimischen Ferkelmarkt liegt aktuell ein Nachfrageüberhang vor. Es kommt damit auch zu Wartezeiten für Mäster. Diese fallen aber weniger ausgeprägt aus, als in den letzten Jahren um diese Zeit. Die Ferkelnotierung bleibt mit 2,50 Euro in ganz Österreich unverändert zur Vorwoche.
