OÖ: Ferkelmarkt von 02. bis 08. November 2026

Die positive Ferkel-Absatzentwicklung der letzten Wochen setzt sich im gesamten EU-Raum weiter fort. Die neuerlich deutliche Preisrücknahme bei Schlachtschweinen, macht aber auch eine Preisanpassung bei den Ferkeln notwendig. Durch die Bank reduzieren sich in Europa die Ferkelpreise um 2 - 3 Euro. Damit soll eine fortlaufend gute Nachfrage durch die Mäster abgesichert werden.
Mit diesen aktuellen Anpassungen der Ferkel- und Mastschweinepreise dürfte der Preisboden erreicht sein. Mit einer deutlichen Stabilisierung der Ferkel- und Schweinemärkte darf nun gerechnet werden.

Diese Erholungstendenzen sind auch am heimischen Ferkelmarkt erkennbar. Dennoch bestehen aktuell noch erhebliche Unterschiede in der Abbaugeschwindigkeit von Rückstellungen, die in den letzten Monaten flächendeckend und ausgeprägt angefallen sind. In Anlehnung an EU-weite Entwicklungen reduziert sich die österreichische Ferkelnotierung um 10 Cent auf 2 Euro.