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Mit Selbstbewusstsein für die Landwirtschaft eintreten

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06.10.2026 | von Bianca Huber

Hochwertige Lebensmittel, gelebte Verantwortung und Kompetenz machen für Bianca Huber, Vorsitzende des Bäuerinnen-Beirates Schärding, die Stärke der Landwirtschaft aus.

20250430_084700.jpg © privat
Bianca Huber ist Meisterin in Betriebs- und Hauhaltsmanagement. Eine fundierte Aus- und Weiterbildung ist ihr besonders wichtig. © privat
Die Landwirtschaft leistet weit mehr als die reine Produktion von Lebensmitteln. Bäuerinnen und Bauern tragen Verantwortung für die Versorgung der Bevölkerung, gestalten die Kulturlandschaft und sichern den Erhalt von Böden sowie Lebensräumen. Ein selbstbewusstes  Auftreten der Landwirtschaft basiert dabei nicht auf lauten Worten, sondern auf fachlicher Kompetenz, verantwortungsvollem Handeln und guter Arbeit.

Die Qualität der landwirtschaftlichen erzeugten Produkte ist ein wesentlicher Grund, um selbstbewusst auftreten zu können. Hochwertige Lebensmittel entstehen nicht zufällig, sondern sind das Ergebnis von Erfahrung, Wissen und täglichem Arbeitseinsatz. Qualität beginnt bereits bei der Auswahl von Saatgut, Futtermitteln und setzt sich über die Tierhaltung, die Bodenbearbeitung sowie den gewissenhaften Umgang mit Pflanzenschutz- und Dünge- mitteln fort. Wer Lebensmittel mit Sorgfalt produziert, kann mit Überzeugung hinter seiner  Arbeit stehen. Darüber hinaus erfüllt die Landwirtschaft bedeutende Aufgaben im Bereich der Landschaftspflege.

Viele Regionen Österreichs sind durch die landwirtschaftliche Bewirtschaftung geprägt. Wiesen, Weiden, Äcker, Almen und Landschaftselemente bilden das charakteristische Bild des ländlichen Raumes. Ebenfalls tragen landwirtschaftliche Betriebe wesentlich zum Schutz von Gewässern, Böden und Grünland bei. Diese Leistungen dürfen sichtbar gemacht werden. Bäuerinnen und Bauern sind nicht nur Produzierende von Lebensmitteln, sondern auch aktiv Gestaltende der Kulturlandschaft.

Die moderne Landwirtschaft stellt hohe Anforderungen an die Verantwortlichen in den Betrieben. Neben Kenntnissen in Pflanzenbau und Tierhaltung werden heute auch Wissen über Klima, Boden, Technik, Digitalisierung, Betriebswirtschaft und Umwelt benötigt. Eine fundierte Aus- und Weiterbildung bildet deshalb die Grundlage für erfolgreiches und professionelles Handeln. Facharbeiter- und Meisterausbildungen sowie weiterführende Bildungsangebote stärken die fachlichen, persönlichen und unternehmerischen Kompetenzen.

Gut ausgebildete Landwirtinnen und Landwirte können ihre Entscheidungen nachvollziehbar erklären und den Herausforderungen der Zukunft sicher begegnen. Genauso wichtig ist die Kommunikation mit der Gesellschaft. Viele Menschen haben nur wenig direkten Bezug zur Landwirtschaft. Umso wichtiger ist es, die eigene Arbeit verständlich zu erklären und Einblicke in die  Erzeugung von Lebensmitteln zu geben. Selbstbewusste Kommunikation bedeutet nicht, Kritik abzuwehren, sondern sachlich zu informieren und den Dialog zu suchen.

Ein selbstbewusstes Auftreten der Landwirtschaft stützt sich daher auf drei wesentliche  Säulen: die Produktion hochwertiger Lebensmittel, die aktive Pflege der Landschaft und eine fundierte Ausbildung mit laufender Weiterbildung.
Huber Bianca Portrait DSC_0061.jpg © privat

Zur Person

Bianca Huber, Vorsitzende des Bäuerinnen-Beirates, Bezirk Schärding
  • Bewirtschafterin eines Milchviehbetriebes: 40 Milchkühe mit Nachzucht
  • Vorsitzende des Bäuerinnenbeirates seit Dezember 2024
  • Schärdinger Landmolkerei Delegierte
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