Michaela Nösterer – Pregarten – Bezirk Freistadt
Mit viel Ausdauer und ihrer ganzen Kraft, ihrem Wissen und dem Glauben an ihren landwirtschaftlichen Betrieb hat es Michaela Nösterer aus Pregarten geschafft, Vollzeit in der Landwirtschaft tätig zu sein bzw. zu bleiben. Mut zahlte sich für die Mutter von zwei Kindern aus. So hat sie sich mit ihrem neuen Hühnerstall seit heuer den Traum der Vollzeitbäuerin erfüllen können.
Ursprünglich absolvierte Nösterer eine Ausbildung zur Bürokauffrau und hat jahrelang für einen größeren Industriebetrieb gearbeitet. Mit der Betriebsübernahme im Jahr 2021 wurde ein neuer landwirtschaftlicher Betriebszweig gesucht und mit der Errichtung eines Stalles für Elterntiere für Bio-Masthühner gefunden.
Im Zuge der Stallerrichtung wurde der Betrieb auf Bio umgestellt. So ist der neue Stall für die Elterntiere von Bio-Masthühnern errichtet worden.
Die Nösterers produzieren die befruchteten Eier für eine Brüterei in Kremsmünster, wohin zweimal wöchentlich geliefert wird. Von dort wiederum finden die Küken ihren Platz auf Bio-Mastbetrieben in ganz Österreich.
Durch diesen Entwicklungsschritt war es möglich geworden, wieder als Vollerwerbslandwirte zu arbeiten. Die junge Bäuerin konnte sich so einen langen Traum erfüllen. Erfahrung mit Hühnern hatten die Betriebsleiter bereits, führten sie doch auch bereits vorher einen kleinen Nebenerwerbsbetrieb inklusive Selbstbedienungshofladen mit Eiern sowie Teigwaren, aber auch mit Honig, Apfelsaft und Speiseerdäpfeln.
