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Grundfutterzusammensetzung exakt ermitteln - Auswirkung auf Milchviehrationen

Immer wieder kommt es in der Beratungspraxis vor, dass die genaue Grundfutterzusammensetzung nicht bekannt ist bzw. diese nur grob mit dem Auge eingeschätzt wird. Dass bei der Aufteilung von Grassilagen und Silomais bereits eine kleine Abweichung von nur 5 Prozent einen großen Unterschied macht, zeigt beispielhaft folgende Mischration (AGR).

Bei überfüllten Traunsteinersilos die Aufteilung ebenfalls korrekt ermitteln und die fehlende Menge an den Seiten oberhalb der Silowände berücksichtigen (1).jpg
Bei überfüllten Traunsteinersilos die Aufteilung ebenfalls korrekt ermitteln und die fehlende Menge an den Seiten oberhalb der Silowände berücksichtigen © LK OÖ/Großpointner
Die AGR wurde in der Beispielration auf 26 Liter Milch aufgewertet, dazu wurden folgende Grundfuttermittel für die Berechnung herangezogen: Werte pro kg Trockenmasse
  • Grassilage 3. Schnitt mit Feldfutteranteil (5,9 MJ NEL und 165 g Rohprotein)
  • Maissilag teigreif, hoher Körneranteil (6,7 MJ NEL und 70 g Rohprotein)
  • Gerstenstroh gute Qualität (3,6 MJ NEL und 45 g Rohprotein)
Die Kraftfutterergänzung in der Berechnung erfolgte mit folgenden 2 Mischungen (jeweils Energie und Eiweiß)

Kraftfutterzusammensetzungen

Kraftfutterzusammensetzung Energiemischung Kraftfutterzusammensetzung Eiweißmischung
in % in %
Körnermais 30 Sojaextraktionsschrot 44 50
Gerste 30 Rapsextraktionsschrot 50
Weizen 20
Trockenschnitzel 15
Mineralfutter 2,5
Futterkalk 3 er 1,5
Viehsalz 1,0
Wird nun mit den oben erwähnten Qualitäten eine Grundfutteraufteilung von 60% Grassilage 3. Schnitt und 40 % Maissilage unterstellt, so müssten folgende Futtermengen pro Kuh und Tag (2 Mahlzeiten) in den Mischwagen:
  • 26 kg Grassilage 3. Schnitt
  • 17,5 kg Silomais
  • 0,5 kg Gerstenstroh
  • 3 kg Kraftfutter Energiemischung
  • 2 kg Kraftfutter Eiweißmischung
Ändert sich nun nur die Grundfutteraufteilung auf 55 % Grassilage 3. Schnitt und 45 % Maissilage, so müssten bei gleichem Futteraufnahmeniveau folgenden Futtermengen pro Kuh und Tag in den Mischwagen: (Veränderungen in Klammer gestellt)
  • 24 kg Grassilage 3. Schnitt (- 2 kg)
  • 19,5 kg Silomais (+2 kg)
  • 0,6 kg Gerstenstroh (+0,1 kg)
  • 2,5 kg Kraftfutter Energiemischung (- 0,5 kg)
  • 2,4 kg Kraftfutter Eiweißmischung (+0,4 kg)

Fazit

Es wird oft unterschätzt, wie wichtig eine exakte Angabe der Grundfutteraufteilung für die Rationsberechnung ist. In der oben erwähnten Beispielration hat eine kleine Abweichung von nur 5% in der Grundfutteraufteilung eine nicht unerhebliche Auswirkung auf die täglichen Kraftfuttermengen, vor allem wenn auf die gesamte Kuhzahl hochgerechnet wird.