Gmunden/Vöcklabruck: Zwei Meister des Jahres aus unserer Region
Von den 90 neuen Meistern im Ausbildungsgebiet Landwirtschaft wurden in verschiedenen Kategorien „Meister des Jahres“ ausgezeichnet. Kriterien für die Auszeichnung sind neben einer besonderen Leistung in der kommissionellen Prüfung weitere herausragende Leistungen und konkrete und zum Teil visionäre Betriebsziele für den eigenen Familienbetrieb.
Theresa wuchs auf einem Milchviehbetrieb mit Direktvermarkung und Forstwirtschaft auf, da sie nicht als Hofnachfolgerin vorgesehen war, absolvierte sie die Ausbildung zur Kindergarten- und Hortpädagogin. Mit ihrem Mann beschloss sie, den bereits seit Ende der 80er Jahre verpachteten elterlichen Hof des Mannes, wieder zu aktivieren. 2016 wurden die Pachtverträge gekündigt, dann die landwirtschaftliche Facharbeiterprüfung abgelegt und mit Mai 2018 zogen die ersten 11 Merino-Mutterschafe auf dem Betrieb ein. Aktuell werden neun Hektar Wiesen bewirtschaftet und 35 Mutterschafe gehalten. Die Vermarktung der Lämmer erfolgt ab Hof. Im Zuge der Meisterarbeit wurde die Professionalisierung und Erweiterung der Direktvermarktung mit einem Verarbeitungsraum, sozusagen einer „Wurstküche“ berechnet und geplant.
Michael hat in seiner Meisterarbeit mit dem Thema „Genehmigung und Erweiterung der Fischzucht Kronawitter“ den eigenen Betrieb genau durchleuchtet. Er und seine Frau Johanna leben ihren Traum. Sie führen ihre Landwirtschaft in Vollzeit und teilen ihre Leidenschaft für die Fischzucht mit Besuchern. Die Liebe zur Natur und zur nachhaltigen Fischerei ist in jeder Phase ihrer Arbeit spürbar. Michael ist ein Botschafter der Natur und ein Vorreiter für nachhaltige und hochqualitative Fischprodukte. Diese Leidenschaft ist spürbar, in jedem Fisch, den er züchtet. Die Meisterprüfung in seinem Ausbildungsgebiet kann in Österreich einzig in Oberösterreich abgelegt werden.
Der Club der Landwirtschaftsmeister Vöcklabruck gratuliert allen neuen MeisterInnen und besonders den beiden Ausgezeichneten.
