Fütterung von Schafen und Ziegen zur Milcherzeugung
Schafe eignen sich besonders für die Beweidung von Grünland und Grenzlagen. Umweltleistungen der Schafe werden in Zukunft noch mehr in den Mittelpunkt rücken. Doch ist diese Form der Tierhaltung nur attraktiv, wenn entsprechende tierische Leistungen erreicht werden und das erzeugte Produkt den Qualitätsansprüchen der Konsumenten entspricht. Die Fütterung spielt dabei eine wichtige Rolle.
