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Erdbeersaison im Kommen

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16.05.2022 | von Dipl.-HLFL-Ing. Heimo Strebl

Auch im eigenen Garten startet die Erdbeersaison. Die Königin der Beerenfrüchte eröffnet den bunten Reigen an vielfältigem Beerengenuss. Als mehrjährige Staude gedeiht die Erdbeerpflanze an nahezu allen Standorten, sofern ausreichende Besonnung möglich ist.

großfruechtige_Erdbeeren.jpg © Strebl / Landwirtschaftskammer Oberösterreich
Leuchtend rote Erdbeeren mit leicht grüner Spitze und ansprechender Größe sind ein Genuss für das Auge und den Gaumen. © Strebl / Landwirtschaftskammer Oberösterreich

Jetzt noch unterlegen

Vom Senken der Blütenstiele bis zum Umfärben der Früchte von Grün auf Rot ist noch Zeit, Holzwolle oder Stroh unter die Erdbeerpflanzen zu legen. Damit werden durch Bakterien und Pilze verursachte Fäulen an den Früchten verhindert bzw. gemildert. Vor dem Unterlegen kann auf den Boden noch reifer Kompost eingestreut werden, um die weitere Nährstoffversorgung zu sichern.

Ausgewogene Witterung

Die Erdbeere liebt während der Reifezeit mäßige Temperaturen von bis zu 25 Grad und mäßige Feuchtigkeit. Ständige hohe Luftfeuchtigkeit führt zu vermehrtem Krankheitsdruck.

Lange Erntezeit - bewährte Sorten

Pflanzt man mehrere Sorten, gibt es lange Erntezeiten. Bereits jetzt kann man schon an die Neupflanzungen im August denken, denn nach zwei Erntejahren ist auch im Garten ein Pflanzen- und Standortwechsel angesagt
  • Früh: z.B. Alba, Daroyal, Lambada
  • Mittel: z.B. Elianny, Elsanta, Mieze Schindler
  • Spät: z.B. Florence, Malwina, Renaissance - Remonierend (fortlaufend blühend und reifend): z.B. Ostara
Für heuer steht dem Erdbeergenuss nichts mehr im Wege!

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Leuchtend rote Erdbeeren mit leicht grüner Spitze und ansprechender Größe sind ein Genuss für das Auge und den Gaumen. © Strebl / Landwirtschaftskammer Oberösterreich