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Die goldene Honigwabe 2022/23

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13.11.2022 | von Viktoria Minichberger

Prämierung von Honig sowie Spezialitäten mit Honig und Met.

Logo_Die goldene Honigwabe_2022_2023.jpg © Messe Wieselburg
© Messe Wieselburg
Nach mehr als zwanzig Jahren erfolgreicher Durchführung gab es auch heuer wieder den Produktwettbewerb "Die goldene Honigwabe 2022/23". Die Siegerehrung fand im Rahmen der BIO ÖSTERREICH Messe am 12. November 2022 statt. So können die Produzenten und Produzentinnen den Honig der Saison auch schon im Weihnachtsgeschäft mit den begehrten Auszeichnungen versehen.
Die Verkostung und Bewertung der eingesendeten Produktproben erfolgte in den Kategorien Blütenhonig, Akazienhonig, Cremehonig, Blüten- mit Waldhonig, Waldhonig, Alpenrosenhonig, Kastanienhonig und den neuen Kategorien Gebirgshonig, Honigtauhonig, sonstiger reinsortiger Honig sowie Spezialitäten mit Honig und Met.

Insgesamt wurden von 27 oberösterreichischen Betrieben 64 Produktproben eingereicht, wobei sich 18 Betriebe über insgesamt 27 Goldmedaillen freuen können. Weiters wurden 22 Silbermedaillen und 15 Bronzemedaillen an oberösterreichische Betriebe verliehen.

Die gesamte Siegerliste finden Sie auf www.messewieselburg.at. Zudem befindet sich im Download eine Aufstellung aller mit Gold prämierten Produkte.

Downloads zum Thema

  • Die goldene Honigwabe 2022 2023 Prämierungsergebnisse PDF 238,80 kB

Weitere Fachinformation

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