Bio-Schnittblumen aus der Region

Beim Betreten des Gartens fühlt man sich wie in ein idyllisches Märchen versetzt. Inmitten der maisintensiven Gegend in Sattledt findet sich der bunte Garten von Elisabeth Rehrl. Hier werden aus Leidenschaft Schnittblumen für die Direktvermarktung und Floristik angepflanzt. Als Mitglied der „Slowflower“- Bewegung will Elisabeth Rehrl einen wichtigen Beitrag für den regionalen Bio-Schnittblumenanbau setzen. Ihr ist es ein Anliegen, dass sich die Leute Gedanken darüber machen, woher Schnittblumen kommen und wie weit sie gereist sind. Auch wenn sie nicht gegessen werden, hat der Anbau Auswirkungen auf die Umwelt und dem sollte man sich bewusst sein. Der ehemalige Schweinebetrieb wurde vor 15 Jahren eingestellt und die Flächen verpachtet. Seit 2019 wurde der Betrieb mit einem anderen Standbein Schritt für Schritt zu neuem Leben erweckt. Elisabeth Rehrl lebt mit ihrem Partner Nikolaus Weingartmair, Tochter Nora und den Schwiegereltern auf dem Hof.

Der alte Stall wurde kurzerhand zu einer sogenannten „Gartenküche“ umgebaut. Das ist ein Ort des Zusammenkommens mit Blumenwerkstatt, einem Verkaufsraum und ein Platz, an dem Workshops abgehalten werden. Das Binden von Sträußen, Kränzen oder Gräserkörben kann hier mehrmals pro Jahr erlernt werden. Trockenblumen sind eine Besonderheit von Lisi Grün. So können das ganze Jahr über regionale Bio-Blumen angeboten werden. Die besonders kräftigen Farben werden geschickt in Kränze eingearbeitet. Auch Sträuße werden angefertigt.

In Kooperation mit einer Floristin werden Feste wie Hochzeiten oder Taufen gestaltet, was sehr gut angenommen wird. Schnittblumen wie Dahlien, Edeldisteln oder Lisianthus können bestellt und vor Ort abgeholt werden. Am Selbstpflückerfeld gibt es viele ausgefallene Blumensorten.

Ein Highlight ist der Jungpflanzenverkauf im Frühjahr, bei dem neben Gemüse- auch Blumenjungpflanzen erworben werden können. Zukunftsziele von Lisi Grün sind, mehr Floristinnen für regionale Bio-Schnittblumen zu begeistern und immer wieder neue Pflanzenarten und geeignete Sorten zu finden.