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Ausschuss für Bildung und Beratung

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03.12.2024 | von Ing. Manuela Jachs-Wagner

Sitzung am 13. November unter dem Vorsitz von KR Mag. Daniela Burgstaller

aussschuss_Bildung und Beratung_240327_ecofly_0311_©philipphirtenlehner.jpg © Ecofly/P. Hirtenlehner
Die Mitglieder des Ausschusses erhielten bei der Firma Ecofly in Andorf einen Einblick in die Zucht von Fliegenlarven. © Ecofly/P. Hirtenlehner
  • Die Ausschusssitzung fand in der Landwirtschaftlichen Fachschule Andorf mit einer anschließenden Betriebsbesichtigung in der Firma Ecofly statt. Direktorin Sonja Gimplinger stellte die dreijährige landwirtschaftliche Fachschule vor. Ab der zweiten Klasse kann zwischen den Fachrichtungen Gesundheit und Soziale Berufe, Eco-Design und Gastromanagement mit dem jeweiligen Lehrabschluss gewählt werden. Geführt wird auch eine zweijährige Abendschule für Erwachsene. Zusatzangebote wie die Ausbildung zum Fachsozialbetreuer in der Altenarbeit inklusive Pflegeassistenz und ein Vorbereitungslehrgang zur Berufsreifeprüfung bieten weitere Chancen.
  • „Landwirtschaft goes Schule“ ist ein Bildungsprojekt der OÖ Landjugend für Schüler zwischen 14 und 18 Jahren. David Schasching, neuer Landesleiter und Julia Breitwieser, LJ Referentin, präsentierten die Zielsetzung der Initiative. Das Interesse junger Menschen für die Landwirtschaft soll gesteigert werden indem landwirtschaftlich ausgebildete Jugendliche als Referenten Wissen direkt vermitteln.
  • Maria Mühlböck von der LK-Beratungsstelle „Lebensqualität Bauernhof“ stellte das Angebot vor. Es hilft bei psychosozialen Konflikten und Herausforderungen im landwirtschaftlichen Kontext. Das kostenlose, anonyme Angebot umfasst bis zu drei Beratungstermine und richtet sich an Bäuerinnen und Bauern mit Herausforderungen wie zwischenmenschlichen Spannungen oder betrieblichen Belastungen.
  • Die Diversifizierung stellt eine Möglichkeit zur Sicherung des Betriebseinkommens dar. Klassische Felder der Diversifizierung sind beispielsweise Urlaub am Bauernhof, Direktvermarktung, Green Care oder auch die Energiegewinnung. Das LK Unternehmerservice bietet von der Entwicklung bis zur Umsetzung ein umfassendes Beratungsangebot, welches von Bernhard Brait, LK OÖ, vorgestellt wurde. Bildungsangebote und die Plattform www. meinHof-meinWeg. at ergänzen das Angebot.
  • Besonders interessant war für die Ausschussmitglieder die Besichtigung bei der Firma Ecofly. Michael Forster und Simon Weinberger haben bereits 2016 die ersten Versuche zur Zucht der schwarzen Soldatenfliege gestartet. 2017 erfolgte die Firmengründung von Ecofly GmbH die mit PUREA Austria GmbH kooperiert um die Zucht von Fliegenlarven und deren Verarbeitung zu hochwertigen Proteinen umzusetzen.

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Die Mitglieder des Ausschusses erhielten bei der Firma Ecofly in Andorf einen Einblick in die Zucht von Fliegenlarven. © Ecofly/P. Hirtenlehner