Agrar- & Genussolympiade: Expert:innen rund um Produzenten- & Konsumentenwissen
Bildergalerie
(4 Fotos)
Glücksgefühle bei der Siegerehrung. © Sophie Nagl-Balber
Teilnehmer:innen beim Lösen von Aufgaben. © Sophie Nagl-Balber
Am Foto hinten von links nach rechts: Bundesleiter Landjugend Osterreich Markus Buchebner, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Niederösterreich Andrea Wagner, LKR Harald Hochedlinger, Bundesobmann-Stv. Maschinenring Österreich Franziska Fröschl und Bundesleiterin Landjugend Osterreich Valentina Gutkas
Am Foto vorne von links nach rechts: Landesleiterin Landjugend Niederösterreich Sabine Pfeisinger, Bundessieger Bernhard Parzmair & Markus Riedl-Strasser und Landesleiter Landjugend Niederösterreich Matthias Luger. © Sophie Nagl-Balber
Am Foto hinten von links nach rechts: Bundesleiter Landjugend Osterreich Markus Buchebner, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Niederösterreich Andrea Wagner, LKR Harald Hochedlinger, Bundesobmann-Stv. Maschinenring Österreich Franziska Fröschl und Bundesleiterin Landjugend Osterreich Valentina Gutkas
Am Foto vorne von links nach rechts: Landesleiterin Landjugend Niederösterreich Sabine Pfeisinger, Bundessieger Markus Brunner & Matthias Auer und Landesleiter Landjugend Niederösterreich Matthias Luger. © Sophie Nagl-Balber
Der Bundesentscheid startete am Freitag mit zwei Exkursionen zu landwirtschaftlichen Betrieben in der Region. Die Teams der Agrarolympiade besuchten den Biohof Leichtfried und erhielten Einblicke in den Bio-Gemüsebau, Ziegenhaltung und Rinderhaltung. Zeitgleich wurde von den Teilnehmer:innen der Genussolympiade das HAUBIVERSUM in Petzenkirchen besucht. Dort vertieften sie ihr Wissen rund ums Bäckerhandwerk. Danach folgte der Theorietest zu den Betrieben.
Fragestellungen auf hohem Niveau
Themen wie Schweinehaltung, Geflügelwirtschaft, Tierkrankheiten, Pflanzenschutz, Bodenleben, Forst / Holzwirtschaft & Wertschöpfungskette sowie Energiewirtschaft & CO2 Speicherung waren bei der Agrarolympiade die Schwerpunkte beim Stationen-Betrieb am Samstagvormittag. Die Teams meisterten hierzu verschiedene theoretische und praktische Aufgabenstellungen.
Bei der Genussolympiade waren die Teilnehmer:innen mit Aufgaben und Verkostungen zu den Themen Gastronomie (Service & Getränke), Mostkultur & Obstverarbeitung, Medizinische Heilpflanzen und Kräuter, Edelbrände und Liköre, Grillen und Räuchern von Fleisch, Naturkosmetik und Käse gefordert.
Bei der Genussolympiade waren die Teilnehmer:innen mit Aufgaben und Verkostungen zu den Themen Gastronomie (Service & Getränke), Mostkultur & Obstverarbeitung, Medizinische Heilpflanzen und Kräuter, Edelbrände und Liköre, Grillen und Räuchern von Fleisch, Naturkosmetik und Käse gefordert.
Mit Spaß und Spannung ging es weiter
Der Samstagnachmittag stand unter dem Motto "Glück und Geschicklichkeit". Unter Zeitdruck traten die Teilnehmer:innen bei neun ausgeklügelten Stationen gegeneinander an und konnten die Punkte aus den vergangenen Bewerbsteilen noch aufbessern. Die vier punktestärksten Teams je Olympiade konnten ihr Wissen im Anschluss im großen Finale auf der Bühne nochmals unter Beweis stellen und sich weitere wertvolle Punkte sichern.
Der Sieg der Agrarolympiade ging an Bernhard Parzmair & Markus Riedl-Strasser aus Oberösterreich. Den zweiten Platz holten sich Stefanie Muthsam & Jakob Scheidl aus Niederösterreich und über den dritten Platz durften sich die Oberösterreicher Georg Hinterplattner & Stefan Steiner freuen.
Bei der Genussolympiade siegten Matthias Auer & Markus Brunner aus Oberösterreich. Den zweiten Platz holte sich das Team aus Vorarlberg bestehend aus David Ender & Konrad Metzler dicht gefolgt von Caroline Freithofnig & Hannes Petautschnig aus Kärnten, die den dritten Platz belegten.
Der Sieg der Agrarolympiade ging an Bernhard Parzmair & Markus Riedl-Strasser aus Oberösterreich. Den zweiten Platz holten sich Stefanie Muthsam & Jakob Scheidl aus Niederösterreich und über den dritten Platz durften sich die Oberösterreicher Georg Hinterplattner & Stefan Steiner freuen.
Bei der Genussolympiade siegten Matthias Auer & Markus Brunner aus Oberösterreich. Den zweiten Platz holte sich das Team aus Vorarlberg bestehend aus David Ender & Konrad Metzler dicht gefolgt von Caroline Freithofnig & Hannes Petautschnig aus Kärnten, die den dritten Platz belegten.
