"AB HOF 2025" lädt zu den Wettbewerben ein
Im Vorfeld der AB HOF - Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter finden auch 2025 wieder zahlreiche Produktprämierungen statt:
- Das goldene Stamperl
- Die goldene Birne
- Speck-Kaiser
- Das goldene Blunz´nkranzl
- Brot-Kaiser
- Öl-Kaiser
- Fisch-Kaiser
- Pasta-Kaiser
Das goldene Stamperl 2025 - Brände und Liköre
Die goldene Birne 2025 - Fruchtsäfte, Moste, Obstweingetränke, Essig, Marmeladen sowie Trockenobst und -gemüse.
Speck-Kaiser 2025 - Speck (Rohpökelwaren vom Schwein und sonstige Rohpökelwaren), Rohpökelwaren vom Rind, sonstige Rohpökelwaren vom Wild und anderen Tierarten, Rohwürste, Erhitzte Würste (kleinkalibrige gekochte oder heiß geräucherte Koch- und Brühwürste, essfertig - keine Rohwürste), Kochpökelwaren essfertig, Kochschinken und Aufstriche, Pasteten, streichfähige Kochwürste, streichfähige Rohwürste, Schmalz, Verhackertes, Raritäten und regionale Spezialitäten, getrennt nach bäuerlichen & gewerblichen Produzenten.
Das goldene Blunz´nkranzl 2025 - Zum bereits siebten Mal wird 2025 die Blutwurst in den Reigen der Prämierungen im Rahmen der AB HOF - Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter aufgenommen. Blutwürste deutsch-österreichische Art, Blut-Zugenwürste und kreative Blutwürste (besondere Zutaten, abweichende Form,..) werden dabei sensorisch beurteilt.
Öl-Kaiser 2025 - Öl aus bäuerlicher und gewerblicher Produktion
Brot-Kaiser 2025 - Brot & Feingebäckspezialitäten aus bäuerlicher und kleingewerblicher Produktion - Abgabe hat bereits stattgefunden
Fisch-Kaiser 2025 - Abgabe hat bereits stattgefunden
Pasta-Kaiser 2025 - Abgabe hat bereits stattgefunden
Die goldene Birne 2025 - Fruchtsäfte, Moste, Obstweingetränke, Essig, Marmeladen sowie Trockenobst und -gemüse.
Speck-Kaiser 2025 - Speck (Rohpökelwaren vom Schwein und sonstige Rohpökelwaren), Rohpökelwaren vom Rind, sonstige Rohpökelwaren vom Wild und anderen Tierarten, Rohwürste, Erhitzte Würste (kleinkalibrige gekochte oder heiß geräucherte Koch- und Brühwürste, essfertig - keine Rohwürste), Kochpökelwaren essfertig, Kochschinken und Aufstriche, Pasteten, streichfähige Kochwürste, streichfähige Rohwürste, Schmalz, Verhackertes, Raritäten und regionale Spezialitäten, getrennt nach bäuerlichen & gewerblichen Produzenten.
Das goldene Blunz´nkranzl 2025 - Zum bereits siebten Mal wird 2025 die Blutwurst in den Reigen der Prämierungen im Rahmen der AB HOF - Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter aufgenommen. Blutwürste deutsch-österreichische Art, Blut-Zugenwürste und kreative Blutwürste (besondere Zutaten, abweichende Form,..) werden dabei sensorisch beurteilt.
Öl-Kaiser 2025 - Öl aus bäuerlicher und gewerblicher Produktion
Brot-Kaiser 2025 - Brot & Feingebäckspezialitäten aus bäuerlicher und kleingewerblicher Produktion - Abgabe hat bereits stattgefunden
Fisch-Kaiser 2025 - Abgabe hat bereits stattgefunden
Pasta-Kaiser 2025 - Abgabe hat bereits stattgefunden
Detaillierte Anmeldeunterlagen für alle Bewerbe erhält man bei der Messe Wieselburg (Tel.-Nr.: +43 7416/502-0), im Internet unter www.abhof.com oder nachfolgend im Downloadbereich.
