Weltschulmilchtag: wertvoller Beitrag zur Entwicklung unserer Kinder
Am Mittwoch, 25. September 2024, ist Weltschulmilchtag. Dieser Tag wurde von der FAO (Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen) ins Leben gerufen. Ziel ist es, die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf eine gesunde Ernährung mit Milch für Kinder und Jugendliche zu richten. Mittlerweile nehmen interessierte Institutionen in über 40 Ländern diesen Tag zum Anlass, auf die Versorgung der Schülerinnen und Schüler mit Milch und Milcherzeugnissen hinzuweisen. In Oberösterreich tragen 17 Schulmilchbäuerinnen und -bauern täglich bei rund 26.000 Kindern in 498 oberösterreichischen Kindergärten und Schulen mit frischen Schulmilchprodukten aus der Region zur gesunden Ernährung bei.
„Die oberösterreichischen Schulmilchbauern sind authentische Botschafter und Vermittler der heimischen Landwirtschaft. In der Schulmilch steckt die ganze Liebe der Schulmilchbauern zur Natur, der tägliche Umgang mit ihren Tieren, Wiesen und Feldern. Die Ernährungsgewohnheiten von Kindern werden besonders im Schulalter entscheidend geprägt. Eine gezielte Förderung einer ausgewogenen Ernährung kann langfristig positive Auswirkungen auf die Gesundheit der Kinder haben. Hierbei spielen Milch und Milchprodukte eine zentrale Rolle“, erklärt Rosemarie Ferstl, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Oberösterreich.