Prämierter Genuss - der Jungmost 2025 begeistert
Im Rahmen der Gala der Prämierungen und Auszeichnungen fand gestern die 19. Jungmostprämierung in der Landwirtschaftskammer OÖ statt: Dies ist der Saisonstart für den ersten Most des Jahrgangs, den jungen, fruchtigen prämierten OÖ Jungmost der oberösterreichischen Mostproduzentinnen und -produzenten. Heuer präsentiert er sich bereits zum zehnten Mal ausschließlich als Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer. Ab sofort ist diese heimische Mostspezialität bei allen prämierten Betrieben erhältlich.
Der prämierte oberösterreichische Jungmost, ein klassischer Apfel-Birnen-Most, im Volksmund auch „Mischling“ genannt, besticht Mostkennerinnen und Mostkenner durch sein fruchtiges, spritziges und erfrischendes junges Aroma. „Ein durch den warmen Sommer harmonisches Obstjahr mit ausreichend Niederschlägen und kühlen Nächten im Spätsommer lässt uns einen frisch-fruchtigen Jahrgang erwarten. Gleich wie beim Wein gibt die Obstweinverordnung seit 2014 den Konsumentinnen und Konsumenten die Sicherheit, kontrollierte und stabile Qualität genießen zu können“, erläutert Rosemarie Ferstl, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer OÖ.
Die Top-Betriebe unter den Mostproduzenten
Jungmostproduzentinnen und -produzenten sind die Meister und Meisterinnen ihres Faches und erfüllen hohe Anforderungen an die Qualitätsmostproduktion. Elf dieser Mostproduzentinnen und -produzenten haben heuer für elf Jungmoste die staatliche Prüfnummer erlangt.
Ausgezeichnete Betriebe 2025
- Elisabeth und Klaus Bauernfeind – Köglerhof, Am Großamberg 7, Gramastetten
- Tanja und Josef Deisinger – Deisinger Hof, Ruhstetten 99, Katsdorf
- Familie Fischer – Mostkellerei Fischer, Neukirchendorf 12, Kopfing
- Christoph & Magdalena Kreuzer – Most Schurl Genusshof, Jochling 1, Neukirchen an der Vöckla
- Familie Lackner – Die Hofkellerei Lackner, Mursberg 27, Walding
- Humer z´Reith – Ursula & Manuel Mistlbacher, Limesstraße 34, Leonding
- Obstgut St. Isidor, St. Isidor 10, 4060 Leonding
- Familie Roithmeier – Kronbergerhof, Kronberg 3, 4612 Scharten
- Familie Rohrhuber – Mostschänke Rohrhuber, Mostweg 2, Wilhering
- Wolfgang Schober & Maria Hopfner – Schobers Naturprodukte, Linzer Straße 17, Naarn
- Familie Zöchlinger – Zöchlinger Most, Dörfl 18, 4391 Waldhausen
