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Kühlung mit Wasser - Ein System mit Grenzen

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01.06.2024 | von DI Monika Gstöttinger

Eine Unterstützung der Kühlung durch hohe Luftgeschwindigkeiten ist das zusätzliche Kühlen der Kühe oder der Stallluft mit Wasser. Es gibt dafür mehrere Systeme am Markt. Beim Einsatz von Wasser zur Kühlung muss unbedingt die Luftfeuchtigkeit im Auge behalten werden. Daher ist die Kühlung mit Wasser nicht für jeden Stall das geeignete System.

Luftfeuchtigkeit im Auge behalten - THI (Temperatur-Luftfeuchtigkeitsindex)

Eine Beregnung im Kuhstall erhöht primär die Luftfeuchtigkeit. Sie ist neben der Temperatur die zweite Einflusskomponente in Bezug auf Hitzestress. Kühe vertragen hohe Luftfeuchtigkeit in Kombination mit warmen Temperaturen sehr schlecht. Somit ist der Einsatz von Kuhduschen oder Vernebelungsanlagen nur in modernen Stallungen mit hohem Luftvolumen und hoher Luftaustauschrate anzuraten. Stalleinrichtungsfirmen bieten mittlerweile moderne Kombinationssysteme von Vernebelung oder kleintropfigen Systemen mit Ventilatoren an. Das hat zum Vorteil, dass die feuchte Luft im Stall besser verteilt wird und schneller abtransportiert bzw. trocknet. Voraussetzung ist eine gut ausgekügelte Steuerung. 

Hat man eine Beregnung in einem Warmstall kommt es anstatt des gewünschten Kühleffektes zum nicht erwünschten "Saunaeffekt". Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Stall sollten daher beim Einsatz von Wasser zur Kühlung ständig überwacht werden und die Beregnung oder Vernebelung im günstigsten Fall auch anhand dieser Parameter gesteuert werden. MIt einer Wetterstation, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit anzeigt, kann man im Stall unter Zuhilfenahme der Stallklimakarte schnell überprüfen ob die Kühe Hitzestress erleiden.
Stallklimakarte erhältlich.jpg © LK OÖ
Stallklimakarte: erhältlich im Kundenservice der LK OÖ
Tel.-Nr.: 050/6902-1000 sowie in den Beratungsstellen für Rinderhaltung.
Feiner Sprühnebel kühlt die Stallluft.jpg © BRH, LK OÖ

Großtropfig oder Vernebelung?

Während die Vernebelung mit sehr feinen Wassertröpfchen (Sprühnebel) in der Luft arbeitet und somit eine aufwändige und teure Technik zu Grunde liegt, ist die großtropfige Beregnung (Große Tropfen, Gartenschlauch) einfach und kostengünstig einzubauen. Ziel bei der großtropfigen Beregnung ist es die Kühe komplett zu durchnässen. Dies hat jedoch auch Nachteile. In der Übergangszeit bei großen Temperaturschwankungen kann es zu Lungenentzündungen und Erkältungen kommen, wenn die Kühe nass einem Temperatursturz ausgesetzt sind. Daher sollte die großtropfige Beregnung nur bei stabilem Sommerwetter mit Temperaturen über 25 Grad Celsius eingesetzt werden. Vereinzelt kann es auch zu Euterentzündungen kommen. Am besten montiert man die großtropfige Beregnung in den Laufgängen. Einstreu und Futter sollten keinesfalls benetzt werden.
Die Vernebelung kühlt hauptsächlich die Stallluft, da der feine Sprühnebel zum größten Teil bereits in der Luft verdunstet. Dabei entsteht Verdunstungskälte. Die Luft im Stall kann so um bis zu 4 Grad Celsius heruntergekühlt werden. Die Kühe werden nicht nass es besteht somit kein Risiko für Erkältungen.

Was man unbedingt beim Einsatz einer Beregnung beachten soll, ist auch der Wasserverbrauch, der gerade beim großtropfigen System nicht gering ist. Dieses Wasser findet sich dann natürlich auch in der Gülle wieder. Für den Verdünnungsgrad der Gülle im Sommer sicher von Vorteil.
Drei technische Lösungen für Beregnungsanlagen - gezeigt durch die Landwirtschaftskammer
Nordrhein Westfalen Haus Düsse sind unter diesem Link zu finden.

Links zum Thema

  • Video - 3 technische Lösungen für Beregnungsanlagen gezeigt durch die Landwirtschaftskammer Nordrhein Westefalen Haus Düsse

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