Land & Leben

Wertvolles Wissen erfahren.

Joghurt selber machen, köstliche One-Pot-Gerichte zubereiten, Seife selber sieden, natürliche Reinigungsmittel herstellen, altbewährte Hausmittel, wie Kräuterwickel, Tinkturen und Tees neu entdecken, knackiges Gemüse aus dem eigenen Garten ernten, Sträuße aus Wildkräutern binden – all das bietet das Bildungsprogramm „Gut leben lernen“ des Ländlichen Fortbildungsinstituts der Landwirtschaftskammer OÖ (LFI). Das Bildungsprogramm „Gut leben lernen“ bietet ein umfassendes Kurs- und Seminarangebot für Menschen, die sich für Ernährung und Gesundheit, Natur, Umwelt und Persönlichkeitsentwicklung interessieren und nachhaltig leben wollen. „Das Ländliche Fortbildungsinstitut nimmt dabei eine wichtige Rolle ein und setzt auf Bildungsangebote, die in enger Verbindung zwischen Landwirtschaft und Natur stehen. Dabei wird besonderer Fokus auf heimische Lebensmittel gelegt, die mit Sorgfalt von unseren Bäuerinnen und Bauern hergestellt werden“, betont Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Rosemarie Ferstl.

Die breite Palette der Kurse der Seminarbäuerinnen erstreckt sich vom traditionellen Brotbacken, modernen Brunchideen bis hin zu selbstgemachten Milchprodukten und Wurstköstlichkeiten. Die flotte, einfache Alltagsküche und die süße Küche stehen ebenso im Fokus wie Gemüse fermentieren und der perfekte Festtagsbraten. Neben zahlreichen Rezeptideen gibt es viele Informationen zu Ernährung und Gesundheit. Für alle Gartenfreunde gibt es Kurse rund um Pflanzen, Blumen, Sträucher und knackigem Gemüse aus dem eigenen Garten. Mit dem Bildungsangebot Gesundheit setzt das LFI nicht nur auf die körperliche, sondern auch auf die mentale Gesundheit

Das Programm „Gut leben lernen“ kann kostenlos beim Kundenservice unter T 050 6902-1500 bzw. unter E info@lfi-ooe.at, I ooe.lfi.at bestellt werden.