GENUSSKRONE

In Österreich gibt es zigtausend qualitätsvolle, regionale, ausgezeichnete/prämierte Lebensmittel, die den Konsumentengaumen erfreuen! Viele dieser exzellenten, regionalen Köstlichkeiten und kulinarischen Besonderheiten werden von heimischen Direktvermarktern erzeugt! Diese ausgezeichneten Produkte sind Basis für die GenussKrone!
Prämiert wird derzeit in den fünf Hauptkategorien Brot, Käse, Obstprodukte, Rohpökelwaren & Rohwürste und Fischprodukte.
In den Bundesländern werden je Kategorie Landessieger gekürt. Diese Landessieger sind automatisch für die Bundesverkostungen, die je Kategorie durchgeführt werden, nominiert. Je Kategorie werden durch eine Fachjury ein Bundessieger ermittelt, der mit der „GenussKrone Österreich“ ausgezeichnet wird.

Direktvermarkter aus ganz Österreich, die stark am Bewusstsein, an der Wahrnehmung und am Verhalten des Konsumenten arbeiten – denn Wissen beeinflusst das Ausgabeverhalten!
Die beteiligten Projektpartner Gutes vom Bauernhof, Agrarmarkt Austria sowie die Landwirtschaftskammern!
Regionale, lokale Institutionen und Verbände, die mit Stolz ihre GenussKrone Sieger präsentieren!
Die GenussKrone Betriebe erzeugen regionale Köstlichkeiten mit herausragender Qualität und bestechen durch Innovation, Herzlichkeit und Heimatstolz!

Die GenussKroen steht für

• bäuerliche DirektvermarkterInnen, die mit ihren qualitätsvollen Produkten die Heimat genussvoll erlebbar machen.

Derzeit fünf Haupt- & 29 Unterkategorien

• Brot, Käse, Obstprodukte, Rohpökelwaren und Rohwürste und Fischprodukte, mit insgesamt 29 Unterkategorien.

Die Projektträger Kooperationspartner sind

• Verein regionale Kulinarik
• Agrar.Projekt.Verein
• Gutes vom Bauernhof
• Landwirtschaftskammer Österreich
• AMA – Agrarmarkt Austria

Nächste GenussKrone findet 2020 statt!
Die Besonderheit dieser Prämierung besteht auch darin, dass sich Produzenten nicht selbst "anmelden" können, sondern von der Lanwirtschaftskammer aufgrund ihrer bisherigen Prämierungserfolge "nominiert" werden! Daher ist die Teilnahme an diversen Prämierungen im Vorfeld Voraussetzung für die GENUSSKRONE!

Informationen zur GenussKrone 2020/2021 erhalten Sie in Ihrer Landwirtschaftskammer oder unter  www.genusskrone.at und www.vrk.at.