Fortschritt durch Aufgeschlossenheit

Wer schon einmal auf dem Betrieb Rebhandl war spürt, dass die hervorragenden Kühe im Stall das Ergebnis eines züchterischen Lebenswerkes sind, das nur durch Fachwissen, Leidenschaft, Liebe zum Tier und Freude bei der Arbeit möglich wurde. Die Familie ist seit Jahrzehnten eine fixe Größe in der Braunviehzucht und wurde durch ihre Zuchterfolge oberösterreichweit bekannt. Vom Charakter her sind die Tiere umgänglich und gutmütig. Braunvieh, auch Brown Swiss genannt, ist eine milchbetonte Rasse mit guter Fleischqualität. Die meisten Stierkälber für die Fleischmast werden an Bruder Martin Rebhandl weiterverkauft. Vorrangig zählt aber, beste Milch mit guten Inhaltstoffen zu erzeugen. Der aktuelle Viehbestand liegt bei 80 Stück, davon 40 Milchkühe.

Auf dem Familienbetrieb arbeiten Betriebsleiter Engelbert senior, seine Frau Regina und Sohn Engelbert junior. Im Jahr 2008 wurde der Milchviehstall erneuert. Im Warmstall befinden sich planbefestigte Laufflächen und Tiefboxen mit einer Stroh-Mistmatratze. Die Kühe werden in einem Fischgrätenmelkstand zwei mal vier gemolken. Gefüttert wird Grassilage vom 1. bis zum 4. Schnitt. Diese wird im Fahr- und Hochsilo gelagert und auch Rundballen werden gepresst. Zusätzlich gibt es noch Heu und Silomais.

Am Hof der Familie Rebhandl nehmen gleich zwei Meister alle Geschicke in die Hand. Genau 33 Jahre nachdem Betriebsleiter Engelbert senior seinen Meisterbrief verliehen bekommen hatte, trat sein Sohn Engelbert junior in seine Fußstapfen und schloss 2018 die landwirtschaftliche Meisterausbildung ab. Eine Ausbildung zum Forstfacharbeiter rundete den Bildungsweg ab. Viele zukünftige landwirtschaftliche Betriebsleiter nehmen die Möglichkeit wahr, in der Meisterausbildung die Kennzahlen und Daten ihres Betriebes genau zu analysieren und im Rahmen der Meisterarbeit ein Betriebsentwicklungskonzept zu erarbeiten. Die berufliche Qualifizierung zum landwirtschaftlichen Meister war für Engelbert Rebhandl junior dienlich: „Die intensive Auseinandersetzung mit meinen betrieblichen Kennzahlen und der Austausch unter Kollegen waren sehr wertvoll.“ Im Grünland- und Milchviehsektor werden laufend wertvolle Weiterbildungen der Landwirtschaftskammer OÖ in Anspruch genommen. Neben der Landwirtschaft engagiert sich Engelbert junior als Obmann des Jungzüchter-Clubs Kirchdorf/Steyr. Er war acht Jahre bei der Landjugend aktiv im Vorstand, fünf davon als Kassier. Nun wirkt er auf Funktionärsebene im Ort mit. Engelbert senior ist passionierter Jäger und Könner für fachgerechte Fleischzerlegung und küchenfertige Aufbereitung. Als Tradition wird für Familie Rebhandl die Mosterzeugung sehr wertgeschätzt. Feinste Möste werden im eigenen Erdkeller gelagert und veredelt.